文章插图
1、主料：毛蟹800克 。调料：盐10克、味精2克、醋20克 。辅料：姜15克 。
2、毛蟹洗净，放入鲜汤锅内 。
3、加入盐、味精、姜片 ， 煮熟 。
4、起锅入盆 ， 随姜醋碟同上桌即可 。
【毛蟹怎么做咸汤】5、成菜汤色白里透红，味极鲜美，是难得的上等汤肴 。
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1、主料：毛蟹800克 。调料：盐10克、味精2克、醋20克 。辅料：姜15克 。
2、毛蟹洗净，放入鲜汤锅内 。
3、加入盐、味精、姜片 ， 煮熟 。
4、起锅入盆 ， 随姜醋碟同上桌即可 。
【毛蟹怎么做咸汤】5、成菜汤色白里透红，味极鲜美，是难得的上等汤肴 。