1、把鸡爪洗净，放入水里煮熟；
2、取出煮熟的鸡爪，用冷水浸泡，捞出沥干；
【鸡爪怎样做软而不腻入口即化】3、放入糟卤、泡椒、味精浸泡；
4、浸泡几个小时即可 。
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1、把鸡爪洗净，放入水里煮熟；
2、取出煮熟的鸡爪，用冷水浸泡，捞出沥干；
【鸡爪怎样做软而不腻入口即化】3、放入糟卤、泡椒、味精浸泡；
4、浸泡几个小时即可 。