板栗晒干可以存多久


板栗晒干可以存多久

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【板栗晒干可以存多久】晒干的板栗,比生板栗的保存时间要长,可以存放3~4个月,但晒干的板栗放久了口感较差,且不易消化和较难咀嚼,不适宜牙齿不好、肠胃较差的人食用 。
栗 , 在古书中最早见于《诗经》一书,可知栗的栽培史在我国至少有二千五百余年的历史 。板栗原产我国 , 是我国食用最早的著名坚果之一,年产量居世界首位 。我国板栗品质优良 , 营养丰富为世界群栗之冠 。炒食后其肉质细密,香甜适口 , 十分受欢迎 。河北板栗资源丰富 , 出口量居全国第一位 , 迁西、遵化、兴隆等燕山山脉一带是我国重要的板栗出口基地,产品质量优良享誉海内外,尤其在日本 , 被称为“天津甘栗”,久负盛名,深受日本人民喜爱 。