文章插图
【如何做整虾云吞】1、将海虾剥去虾壳,取出虾肠,将虾肉切碎 。
2、猪肉剁成猪肉糜,加入整虾 。
3、加入盐与胡椒粉,顺着一个方向用力搅拌成饺子馅 。
4、取一云吞皮,包入饺子馅 , 按自己喜欢的方式,将云吞包紧即可 。
5、准备好鸡汤 , 加入云吞 。
6、将云吞煮熟 , 加入盐调味 。熄火,加点香菜碎即可食用 。
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