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【请问煮黑豆为什么不能放红糖】煮黑豆可以放红糖 。黑豆可以祛湿凉血 ， 红糖有排毒的功效，两者一起有排毒养颜的功能，能够使人精力充沛 ， 也是美容养颜的佳品 。
黑豆配红糖的做法：
1、黑豆洗净后用水浸泡过夜；
2、将泡好的黑豆加入水，比例为1比2 ， 大火煮开后关火，继续焖4到5个小时；
3、继续大火煮开，再关火焖4到5小时；
4、再次煮开后加入酱油、糖拌匀，继续煮约10分钟 ， 边煮边搅拌 ， 待汤汁收浓拌入芝麻油和炒香的白芝麻即可 。

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