文章插图
1、苹果洗净切成4块，去核；
2、将苹果切成很薄很薄的片；
3、250克清水里放入1大勺柠檬汁搅匀，将切好的苹果片放入水里浸泡15分钟；
4、将苹果片整齐地摆在烤盘或烤网上 。一般一个苹果切出的片至少能摆满2个烤盘；
5、烤箱预热上下火100摄氏度，将烤盘或烤网放入烤箱 ， 一次可放入两盘 ， 分别放在不同的层次上即可 。关上烤箱门，烤2个小时左右 ， 直到苹果片里的水分完全烤干；
【很多苹果吃不完怎么办】6、烤好并冷却以后 ， 苹果片变脆，从烤盘或烤网里取下 ， 若不立刻食用，请放入密封盒里保存 。

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