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【新鲜买来的木耳要泡多久】4小时左右 。木耳一般用凉水浸泡4小时左右即可食用，木耳是一种菌类植物，新鲜木耳中含有大量水分 ， 干燥后变成革质 ， 用凉水浸泡，可以让木耳慢慢吸饱水 ， 变成新鲜时的半透明状态 。木耳主产于我国浙江、黑龙江、吉林、福建等地，为木耳属的食用菌，是生长在一些树干上的真菌食物 。
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