腊鸡煲汤怎么做好吃


腊鸡煲汤怎么做好吃

文章插图
【腊鸡煲汤怎么做好吃】主料:腊鸡 。
辅料:蟹味菇、杏鲍菇、金针菇 。
调料:盐、味精、淀粉、麻油 。
烹制方法:
1、腊鸡剁块之后冲洗一下 , 还是焯一下水,去掉点脏东西;
2、然后加水单把腊鸡煲汤,大概煲一个小时;
3、再加入各种洗好切好的菌菇 , 煮20分钟 , 让腊味充分煮进去即可 。