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素馅饺子的馅有：角瓜馅、韭菜鸡蛋馅、胡萝卜馅、芹菜豆腐馅等 。饺子是中国传统食物 。饺子源于古代的角子 。饺子原名娇耳，是我国南阳邓州人医圣张仲景首先发明作为药用，距今已有一千八百多年的历史了 。
【素馅饺子馅都有什么馅】食物是指能够满足机体正常生理和生化能量需求，并能延续正常寿命的物质 。对人体而言 ， 能够满足人的正常生活活动需求并利于寿命延长的物质称为食物 。
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