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花椒，果实呈圆形，绿豆大?。渫馄な且恢殖Ｓ孟懔?nbsp;， 果实成熟时红色或紫红色果皮叫椒红 ， 种子叫椒目 ， 都是中药材，家庭常用调味品 ， 多见于海拔2500米的坡地，耐旱、喜阳光；
【花椒是什么样的】别名为檓、大椒、秦椒、蜀椒、川椒或山椒，为芸香科，花椒属落叶灌木或小乔木，可孤植又可作防护刺篱，其果皮可作为调味料 ， 并可提取芳香油，又可入药，种子可食用，也可加工制作肥皂 ， 花椒可除各种肉类的腥气，促进唾液分泌，增加食欲 。
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