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【胡桃和核桃一样吗】胡桃 ， 俗称核桃 。胡桃科、胡桃属 。乔木，高达20-25米；树干较别的种类矮 ， 树冠广阔；树皮幼时灰绿色 。产于中国多省地 。分布于中亚、西亚、南亚和欧洲 。生于海拔400-1800米之山坡及丘陵地带，中国平原及丘陵地区常见栽培 。种仁含油量高，可生食 ， 亦可榨油食用；木材坚实 ， 是很好的硬木材料 。它与扁桃、腰果、榛子一起，并列为世界四大干果 。
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