文章插图
准备材料：松子1公斤、白糖20克、黄沙500克 。
做法如下：
【如何炒松子】1、先将白糖化成半杯糖水，待用；
2、把黄沙放入锅内炒干、炒烫，然后将糖水倒入炒匀；
3、等糖烟刚一冒出，即将松子放入 ， 不停翻炒；
4、翻炒五六分钟后，取几粒松子砸开 ， 如仁已呈黄色，即熟，筛净沙子，待松子晾后方可食用 。

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