文章插图
1、剥好的板栗洗净沥干水份备用！
2、把板栗放进电高压锅里压熟?。ㄋ挥梅盘啵?水把板栗淹没住就可以了?。?
3、煮熟的板栗捞起来 ， 沥干水份晾凉备用！
4、把板栗放进搅拌机中搅拌成板栗泥！
5、不粘锅烧热，倒入适量色拉油?。ㄗ⒁庖欢ㄒ徽彻叮蝗换嵴匙」祝芾鄣呐叮 。?
【板栗馅料的做法】6、放入板栗泥翻炒片刻?。堑靡绦』鹇煌５姆矗?
7、加入100克的白糖翻炒至白糖融化！
8、中途再分三次加入适量的色拉油翻炒均匀！
9、如果板栗馅儿有点儿干，可以把煮板栗的汤汁倒进去，继续翻炒片刻！炒至不粘锅，而且能成团！
10、炒好的板栗馅儿晾凉后，放在冰箱冷藏保存！
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