文章插图
制作做华夫饼方法无黄油版：
准备材料：鸡蛋3个、细砂糖40克、盐5克、牛奶100毫升、低筋面粉160克、玉米淀粉40克、泡打粉6克、牛奶40克、玉米油30克、华夫饼的电模子 。
1、鸡蛋、细砂糖先混合，搅拌均匀至细砂糖溶化。
2、加入牛奶，搅匀，拌入过筛的粉类，搅拌至无颗粒。
【没有黄油能做华夫饼吗】3、加入玉米油，搅匀即可
4、将面糊倒入烤华夫的电模子加热 ， 等电模子跳停，取出即可 。
华夫饼：又称窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼，是一种烤饼，源于比利时，用配有专用烤盘的烤炉制成 。

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