阳护|冬至 | 冬至大如年人间共团圆数九寒天|王佳禹|戴瑛|水饺|腹

今日（12月21日）冬至
是北半球各地一年中
白昼最短的一天
俗话说
“吃了冬至面，一天长一线”
白昼的时光
在冬至过后将不断变长

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冬至素有“冬至大如年”之说
古代人们认为
冬至是阴阳二气的自然转化
是上天赐予的福气
这一天是个吉祥喜庆的日子
预示否极泰来
时来运转，值得庆贺
因此冬至又称“冬节”“亚岁”“一阳节”等
【阳护|冬至 | 冬至大如年人间共团圆】冬至也意味进入“数九寒天”
从气候上看
冬至日是“数九”严寒的第一天
从“冬至”当天算起
九天为一个单位
过了九个“九”
刚好八十一天
即为“出九”
冬寒就变成春暖了
随着冬至节气的到来
应如何应时而食？
冬至时节
要潜阳补温、敛阳护阴
多吃补益身体的食物
如莲子、芡实、薏仁、
赤豆、大枣、银耳等
这一天
一定要来一碗饺子或汤圆
也算是给自己的生活
一个小小的仪式
但你知道冬至为什么吃饺子吗？
据说水饺又叫饺饵
吃水饺是为了祛病驱寒
在严冬里不冻耳朵

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图/王雪王佳禹
南方的朋友
可以来一份香甜软糯的
桂花酒酿圆子
温暖你的寒冬

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图/戴瑛
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下个节气小寒，小伙伴们不要错过！
除了美味
大家也要注意
又将有一股较强冷空气将至
记得及时添加衣物
注意手脚的保暖
室内要经常通风换气
减少和抑制病菌病毒繁殖
进行户外活动时
注意防寒保暖
尤其是头部、腹部和脚部
中国气象报社出品

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