全球近一半肝癌在中国，再三提醒：家中的3种食物，尽早撤下餐桌肝脏|肝炎|致癌物

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李师傅一直在珠三角打工，省吃俭用半辈子，在老家建起了一栋3层楼房，日子一天比一天好。
前段时间，他突然感觉到全身乏力，吃东西也没胃口了，还出现了腹痛腹泻等症状。本来以为是肠炎，买了点药就打算撑过去。
但没想到这病持续了两个多月也不见好转，李师傅连忙去医院挂号，一查竟然是肝癌。这个消息令李师傅一家都难以接受。

一、全球肝癌患者中，中国人占一半？据世卫组织发布的数据显示，我国肝癌的发病数量占全球的45.3% ，死亡数占47.1% ，将近一半的肝癌病例在我国。
我国肝癌高发，背后的元凶主要是乙型肝炎病毒、丙型肝炎病毒感染等，其中约有50~80%的肝癌感染是由乙肝病毒持续感染所致， 25%与丙型肝炎病毒持续感染相关。
西南医科大学附属中医医院大内科副主任兼肝胆病科主任汪静提醒，无论是罹患脂肪肝还是乙肝病毒感染的患者，都需要长期对病情进行管理，以免病程持续恶化，演变成肝癌。

肝炎是如何发展成肝癌的呢？北京佑安医院疑难肝病及人工肝中心副主任郑素军表示，从肝炎发展到肝癌，只需要三步：肝炎——肝硬化——肝癌。
1.肝炎
如感染了乙肝病毒，病毒会在体内不断增殖，免疫系统为了清除这些病毒，容易出现免疫损伤、肝细胞破坏，进而形成肝炎。
2.肝硬化
肝脏炎症持续存在会让肝脏不断受损，而肝脏受损后只能做到瘢痕修复，肝脏会出现一定程度的肝纤维化。没有及时进行干预的话，纤维化会持续发展，导致肝脏的弹性越来越差，演变成肝硬化。
3.肝癌
肝硬化的患者，身上往往还会伴有肥胖、高血脂、糖尿病以及内分泌紊乱等问题，身上存在免疫系统功能异常、内环境紊乱，会导致免疫系统无法正常监视肿瘤细胞，一些恶变的肝细胞无法被及时清除，就很容易演变成癌症。

二、肝不好的人上厕所时，或有这3种异样在早期，肝脏受损的症状大多不明显，当症状明显时已经发展了很长一段时间，所以我们更需要细心留意。当上厕所出现3种异常，需放在心上。
1.小便颜色深黄
人体每天都在分解体内的旧细胞，在这个过程中会产生胆红素，正常情况下它会被肝脏消除。但肝脏功能异常的人，无法及时处理体内的胆红素，这些胆红素会随着血液循环流向全身，表现为皮肤黄染、尿液颜色变深等。

2.腹泻、大便次数增多
肝功能异常会导致患者的胆汁分泌减少，导致食物内的脂肪、维生素等成分无法及时消化吸收，进而会出现胃肠道功能紊乱、消化异常，表现为腹泻、排便次数增加等。
3.恶心、便血
肝脏功能异常会让体内的血液无法正常回流到肝脏内，症状严重的患者会因此而出现呕血、便血。

三、3种食物尽早撤下餐桌，真的很伤肝肝脏是体内重要的解毒器官，虽然功能强大，但它也很脆弱。这3种食物会给肝脏健康带来较大的影响，建议尽早撤下餐桌。