【老班章|老班章甜茶、苦茶、原生种之间有何优劣与不同?】

文章图片
熟悉老班章茶的人,都知道老班章主要有甜茶、苦茶和原生种三个品种,前两者听到的人居多,而原生种听到的人较少。
这是因为原生种本身数量较少,而且难以寻找。再者原生种虽然较为独特,但能识别的人也不多,所以提到最多的还是老班章的苦茶和甜茶。
老班章的甜茶来自帕沙种,苦茶则来自老曼峨种。其实所谓的甜茶并不指纯粹是甜茶,这只是一个相对概念,相对苦茶来说,老班章甜茶的苦底不强,只苦在舌根,苦底能秒化,甜味会更多一些。
老班章苦茶则茶质较重,滋味丰富且浓烈,苦涩度比甜茶更加明显,但也能秒化生津,韵长回味好。
苦茶和甜茶都不是老班章的本地种,但现在早已被商家和茶友默认为是老班章茶的代表品种。
因为老班章茶自身的品质较好,价格也一路飙升,成为了茶中翘楚,人们很少再去关注品种本身,而是更多地关心老班章茶本身的口感和滋味。有的甚至上万到几十万一公斤毛茶,也不觉得贵。
但是茶叶最终还是落实到“喝”上,有一个准确的判断标准,加之有一个合理的消费观念,选择合适自己的老班章,才最正确。(本文系 说茶网原创文章;作者: 说茶网思思)
- 免疫|1碗抗癌汤消炎、抗氧化、强免疫!利用大白菜、菇类快速搞定
- 隔离|如何帮治疗、隔离中的孩子做好心理调适?专家给出建议
- 晚餐与寿命有关吗?怎么吃、吃多少,今天一次性说清楚
- 国人历来重视精神对治疗疾病、养生保健的重要作用|心平气和,有益健康的“良药”
- 橙子是高血脂的发物吗?滋养血管,牢记“三吃、四不吃”
- 腊肠、腊肉|腊肠和腊肉一样,有2种处理方法,就是蒸、煮,哪种才好吃呢?
- 解读|《浙江省医院门诊管理办法》政策解读
- 深圳|广东新增本土确诊病例9例:深圳2例、珠海5例、中山1例、梅州1例
- 脊柱|邵阳学院附属第一医院脊柱骨病科、康复科携手让26岁瘫痪小伙再行走
- 孩子春节最爱的“香蠕菜”,提高免疫力、增强体质,更健康
