怎样鉴别注水鸡鸭肉
1.翻起翅膀仔细检查，打了水针的会发现小红针眼，周围被水胀成乌黑色 。【怎样鉴别注水鸡鸭肉】2.皮下注射了水分的肌肉特别有弹性，拍打起来有“波波”声音 。
3.皮下注射了水分的用手指拈起皮一捻，会明显感到皮下打滑 。
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