【导读】陈皮是晒干的桔子皮,也是健胃助消化的一种中药材,但是是药三分毒,使用时一定要注意陈皮的注意事项 。中医认为中药陈皮味辛、苦,性温;归脾、胃、肺经;气香宣散,可升可降 。关于陈皮的功效与作用及食用方法介绍如下:
陈皮具有理气和中,燥湿化痰,,利水通便的功效;
【陈皮的功效与食用方法及注意事项】陈皮主治脾胃不和,脘腹胀痛,不思饮食,呕吐哕逆;痰湿阻肺,咳嗽痰多,胸膈满闷,头目眩晕;水肿,小便不利,大便秘结;乳痈疥癣,中鱼蟹毒、酒毒 。
陈皮的功效与食用方法及注意事项
陈皮食用方法指导:
湿浊阻中,脾胃气滞,脘腹胀痛,食少便溏者,多与苍术、厚朴、甘草配伍,以燥湿健脾和胃 。
痰湿壅肺、肺失宣降,而致咳嗽痰多,胸膈胀闷者,多与半夏、茯苓配伍,以燥湿化痰止咳 。
脾虚水湿不运,肢体浮肿,小便不利者,可与茯苓皮、桑白皮、大腹皮等到骼,以健脾利水 。
陈皮食用注意事项:
1.橘皮(包括橘红与橘白)泡茶,适宜脾胃气滞、脘腹胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰之人食用;也适宜预防高血压、心肌梗死、脂肪肝之人、急性乳腺炎者食用 。
陈皮的功效与食用方法及注意事项
2.气虚体燥、阴虚燥咳、吐血及内有实热者慎服 。
3陈皮食物相克:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用 。
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