补钙的食物有哪些?

要补钙 , 大部分人会选择用食疗的方法 。在怀孕期间 , 孕妇需要在很长的一段时间内持续补钙的 , 因此 , 在食谱里面加入补钙的食物就变得十分重要了 。补钙的食物有哪些 , 下面就给大家介绍一下 。
补钙的食物有哪些?补钙除了可以吃钙片之外 , 还可以进食含钙的食物 , 进食含钙的食物是你可以选择的另一条最佳的补钙途径了:
乳类与乳制品:牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳 。
豆类与豆制品:黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等 。
海产品:鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等 。
肉类与禽蛋:羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等 。
蔬菜类:芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等 。
水果与干果类:柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等 。
孕妇补钙食谱孕妇补钙食谱1:华彩鱼肉
原料:鱼肉250克、青椒、红椒各20克 , 水发冬菇30克;葱丝20克、姜丝10克 , 绍酒、盐、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉等少许 。
制法:将鱼肉切丝 , 凉水洗漂后沥水 , 加入盐、鸡蛋清、淀粉上好浆 , 把剩下的盐和绍酒、味精、胡椒粉、淀粉放在小碗里加少许水兑成汁;再将青椒、红椒、黄椒洗净分别切成丝 , 水发冬菇切成丝后用开水汆透;将炒锅烧热 , 加入植物油烧至五六成热 , 放入鱼丝划散 , 随即放入椒丝片刻 , 倒入漏勺中;炒锅内留10克底油 , 放入葱丝、姜丝、冬菇丝 , 炒出香味后烹入兑好的汁 , 放入鱼丝 , 翻颠使芡汁均匀即可 。
补钙奥秘:嫩滑的鱼丝含有丰富的钙质 , 滑炒后还含有适量的脂肪 , 不仅能为产后的妈咪补钙添活力 , 还能促进乳汁分泌 。
孕妇补钙食谱2:豆焖鸡翅
原料:黄豆50克、水发海带50克、胡萝卜条50克、鸡翅4只 。
制法:黄豆、海带加葱姜等调料煮熟 , 鸡翅用花椒水、姜汁、盐、葱等腌制入味;炒锅加油烧至8成热 , 下入味好的鸡翅 , 翻炒至变色 , 加其他原料及适量汤 , 转小火 , 一同焖至汁浓即可 。
【补钙的食物有哪些?】补钙奥秘:黄豆、海带能大大增加以各种肉类为主料的菜肴的含钙量 , 产后及哺乳妈咪经常享用 , 可使身体得到丰富的钙质 。