●天花粉粥天花粉30克，大麦糙子60克或粳米60克 。温水浸泡天花粉2小时，后加水200毫升，煎至l()0毫升，去渣留汁，人大麦糙子或粳米，再加水400毫升，煮至米熟粥稠即可食用 。有清热生津止渴的功能 。
●炒洋葱洋葱头1—2个，葱、盐、味精、植物油适量 。常法炒食，以嫩脆为佳，不可过烂 。洋葱所含挥发油具有较好的降低血糖作用，糖尿病患者可经常食用洋葱 。
●炒苦瓜苦瓜100克，葱、植物油、盐、味精各适量 。常法炒食 。有清热泻火、除烦止渴、降低血糖作用 。脾胃虚寒的糖尿病患者不宜服用 。

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