当心转基因食品摧残你的胃( 二 )

目前，国际社会的一个共识是满足普通消费者在转基因食品上的知情权与选择权，消费者有权利选择安全、健康和对环境无害的食品。通过建立转基因食品强制标识法，让消费知道哪些食品含有转基因成分。
转基因的动植物对地球的生态系统来说，属于外来品种。将我们所知不多的转基因生物释放到复杂的生态系统中，是一个对大自然极度危险的实验。人类的科学发展是在不断“试错”的过程中摸索前进的。不少新的产品或发明在开始的时候都被视为是对人类及环境无害，可是事后证实是事与愿违。直到现在，人类对生命及生态的理解仍然相当有限。但是，我们知道大自然有自己一套秩序，一旦引入类似转基因生物这些外来的、未知的品种，可以对自然生态有牵一发而动全身的影响。同时，由于转基因生物一样有繁殖及与近亲交配的能力，一旦被释放到环境中（例如在农田种植），他们就会在自然界中继续繁衍，一旦出错，也难以补救。
一直以来，转基因食品的倡导者认为转基因作物能够提升农产品的产量，改变贫困国家地区的饥荒与粮食危机。但实际上饥荒并非因为粮食不足，而是分配不均的问题。根据联合国的数字，现在全球粮食生产总量是整体人类所需的一倍半，可是平均每7个人就有1个面临饥饿。
在1999年的联合国粮食农业会议上，20多个非洲国家代表宣读了一份声明，指转基因食品既不环保，又不安全，只会削弱穷国解决粮食问题的能力。现在全世界种植的转基因作物中73%都是抗除草剂的，它并没有提高粮食的产量，也没有增加食品的营养。事实证明，转基因作物的发展由大企业垄断，对发展中国家的粮食安全弊多于利。
由于转基因食品对环境和健康的风险，许多食品商在欧盟以及韩日地区已经承诺不使用转基因原料。中国对转基因食品也采取了非常谨慎的态度，我国在2002年开始已实施《农业转基因生物标识管理办法》。并且，到目前为止还没有批准转基因的水稻的商业化种植。
各国的态度大看台：美国鼓励支持欧洲严格要求
目前，国际上对“转基因食品”的管理大体可分为美国和欧盟两种模式：美国政府对转基因食品的管理相对宽松，甚至鼓励支持；欧盟则要严格、复杂得多；除欧盟以外，中国、日本、韩国、中国台湾和泰国等地区也颁布了转基因食品强制标签法。这个法规保障了消费者的知情权，以便于他们避免购买转基因食品。
来看看下面一些国家对转基因食品的态度和相关法规。
瑞士瑞士是第一个把含转基因物的药品纳入标签制度的国家。包括附加剂在内的所有食物制品及动物饲料，只要含有转基因成分都一定要贴上“转基因生物”或“含有转基因生物”的标签。
墨西哥 2000年3月，墨西哥上议院一致通过健康法例，要求转基因食物贴上标签，并于标签上列明转基因成分，并印上“此食物经转基因” 。
韩国从2001年3月1日开始，韩国实施转基因食物强制性标签制度。出售食物时需要出示证明文件，显示其转基因成分，任何公司被发现标签上有错误信息，将被判入狱3年或罚款3000万韩元，没有贴上标签者也被罚1000万韩元。
日本从2001年4月1日起，日本规定所有转基因食物都必须经过安全检验；同时，也针对转基因成分超过5％的食物，执行强制性标签制度。部分转基因成分被禁止，包括“星联”玉米等。
挪威挪威被视为全世界监管转基因最严格的国家，政府禁止数种含有耐抗生素标示基因的转基因作物及制品进口，政府也执行转基因标签制度。