白萝卜营养价值高，医生：尽量不要和这3物同吃，避免弄巧成拙步入冬季之后萝卜随处可见

步入冬季之后萝卜随处可见，餐桌上也经常能看见，在平时经常听老人说：“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方” ，还有“冬天的萝卜赛人参”这种夸张的说法。吃白萝卜的确对身体有好处，从医学角度来看，白萝卜中含有丰富的维生素、膳食纤维，适量吃可以改善腹胀、消化不良的问题，保护肠胃。
既然老一辈人会把白萝卜与人参拿来比较，那么说明白萝卜肯定有某些神奇之处，
“常吃萝卜菜，啥病也不害” ，
那么冬季吃白萝卜究竟对身体有哪些好处呢？不妨跟随医生来具体了解一下。

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白萝卜营养价值高，常吃白萝卜，身体或会收获这些好处
1、促消化，润肠通便
白萝卜中含有丰富的膳食纤维，被称为
“天然消化剂”
，白萝卜的根茎部分含有大量的淀粉酶和消化酵酶，脾胃虚弱、腹胀、消化不良时可以吃白萝卜来促进食物的消化，改善肠胃不适感。
进入冬季之后天气变得寒冷起来，除了上班之外很少出门，每天待在屋子里，再加上天气干燥，人体内部火气大，容易出现消化不良、便秘、排便困难等问题，这个时候吃白萝卜可以改善身体的不适症状，
可以帮助胃液消化食物，加快新陈代谢，滋润肠道
，从而改善便秘、排便困难的问题。

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2
、增强机体免疫力
在冬季受天气饮食等多个方面因素的影响，身体的免疫力开始下降，身体素质差的青少年和老年人容易感染流感，免疫力持续下降导致身体处于亚健康状态，要想维持健康的身体，从健康养生层面来讲，注重提高自身免疫力是必不可少的。
白萝卜中含有丰富的营养元素，营养价值可以与和人参相媲美，适量吃可以促进人体内干扰素的合成，
激活免疫系统内的巨噬细胞活性
，摆脱身体不适感，拥有健康的身体。

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3、顺气
以前吃白萝卜的人都知道，吃完白萝卜之后放屁增多，会产气，在公众场合放屁是一件非常尴尬的事情，但是放屁是机体的一种正常生理现象。吃白萝卜对腹胀问题有很好的改善作用，可以帮助
身体顺气
。
冬春季节肝火旺盛，吃白萝卜可以清热降火，能够帮助顺气。
4、美容亮肤
中医认为白萝卜性平味甘，可令肌肤白净有光泽，白萝卜具有美容亮肤的功效是由于其中含有丰富的维生素C和水分，维生素C是纯天然的抗氧化剂，能够抑制体内黑色素的合成，阻止脂肪氧化，
防止脂褐质在皮肤表面堆积
，因此常吃白萝卜可以让皮肤变得更加白皙细腻、有光泽。
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白萝卜营养价值高，医生：尽量不要和这3物同吃，避免弄巧成拙
南瓜等富含维生素C分解酶的食物
白萝卜中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、矿物质等营养物质，营养丰富，还含有丰富的维生素C ，与南瓜、黄瓜、胡萝卜等富含维生素C分解酶的食物放在一起吃，会破坏白萝卜中的维生素C ，降低营养价值，同时烹饪降低酶的活性。

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绿豆等寒性食物
白萝卜是一种凉性食物，寒凉食物有清热降火的功效，如果把萝卜与同为凉性的食物放在一起容易加重体内的寒湿气，伤害脾胃，