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糖尿病大家都知道 , 饮食方面要十分注意 , 稍微不慎可能就会加重病情 。 因此 , 对于糖尿病人 , 一定要了解不能吃什么食物 , 同时也要注意哪些食物适宜食用 。 下面我就给大家具体介绍一下 。
4类食物是糖尿病的“帮凶” , 尽量少吃首先 , 糖果 , 水果果干 , 饮料类 。比如冰糖、白糖 , 蜂蜜以及比较甜的水果 , 包括鲜榨果汁 , 葡萄干 , 干枣 , 桂圆干 , 它的含糖量都比较高 , 所以进食之后 , 会引起血糖快速地升高 。
第二类是糕点类 。比如说蛋糕 , 蛋黄酥 , 泡酥 , 月饼 , 凤梨酥 , 它不仅含糖量比较高 , 这些食物很多是含有蔗糖 。 糖是一种自然界中很甜的一种糖 , 它会很快地升血糖 。 同时 , 有些食物它的油脂也非常大 , 比如说月饼 , 起酥的点心 , 这些食物含有大量的添加剂 , 它的热量也是很高的 , 所以这些食物不建议糖友们食用 。
第三类是一些精加工特别细的一些主食类 。比如熬得烂烂的米粥 , 这包括大米粥 , 小米粥 , 还有那些软软烂烂的面条 , 面片 , 疙瘩汤 , 面糊 , 做得非常软的白面馒头 , 面包 , 凉皮 。
这些食物含有一些碳水化合物 , 纤维含量比较少 , 所以它的升糖指数就会比较高 , 会导致血糖快速地升高 , 所以这种食物我们必须要少吃 , 一定要限量食用 。
第四类是油炸的食品 。油条 , 油饼 , 麻球 , 麻花煎饼 , 炸鸡腿 , 炸的大虾 , 因为煎炸这种烹饪的过程 , 导致了它的热量明显提高了 , 也会影响血糖 , 同时也会影响体重 。
特别要提醒 , 现在有一些患者说“我们还是要多吃一些粗粮” , 但是有一些粗粮也要注意一下 。 比如说烤红薯 , 特别软糯的南瓜 , 果味玉米和甜玉米 , 它的升糖指数也是非常高的 , 这类食物我们也是尽量少吃 。
建议糖友们可以适当吃一些杂粮 , 还有低糖的瓜果 , 比如说西红柿 , 黄瓜 , 豆制品 , 奶制品 , 瘦肉 , 鱼虾这些食物 , 它不会导致血糖明显升高 , 同时又能保证一个营养均衡 。
4种食物堪称天然“胰岛素” , 不妨多吃糖尿病的人一定要多吃的几种食物:
1、苦瓜天然的植物胰岛素;
2、莴笋胰岛素激活剂;
3、木耳延缓血糖上升;
4、黄瓜抑制糖类 , 调节脂肪 。
十道控糖家常菜 , 对控糖有利 , 请糖友们收藏!1、番茄洋葱汤
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