医生|吃一次等于熬夜7天，很多人当早餐，医生：愚蠢至极，是在“胃里打洞” 熬夜|鸡蛋

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胃是人体重要的能量来源，它负责食物分解、消化、吸收的过程，每天承受了很多压力。若饮食不对，有可能会出现胀气、反酸、消化不良、食欲不振等多种胃部问题，对人体影响很大。

真人案例分析：今年45岁的龚先生，早年在工地干活，和妻子吃苦耐劳了好几年，攒下了一点积蓄。而龚先生头脑比较灵活，他用这些积蓄做了点小生意，刚好赶上了行业风口，挣了不少钱，生活渐渐好起来。

虽然生活变好了，但是吃过苦的龚先生身体还是留下了毛病，一旦吃饭多了、吃太腻了，胃里就容易“罢工” ，胀气、疼痛早已经是家常便饭。但龚先生也经常有实在推不掉的喝酒应酬，只能硬着头皮喝，尽量在第二天吃得清淡点，养养胃。
【医生|吃一次等于熬夜7天，很多人当早餐，医生：愚蠢至极，是在“胃里打洞”】
然而，前段时间龚先生的胃病似乎越来越严重了，人突然没了胃口，什么也吃不下，很快就瘦了七八斤。这一天，龚先生刚应酬回来，胃里翻江倒海的，绞痛越来越严重，吃了药也不见好转，甚至在一阵剧痛后，眼前一黑，晕倒了。
当龚先生再次醒来，已经躺在医院的病床上了，旁边就是泪如雨下的妻子。原来，经过检查，发现龚先生内部有一处明显的病灶组织，直径超过了3cm ，溃疡的情况很严重，被确诊为胃癌晚期。

龚先生生病后，妻子每天都在生病照顾他，可是病魔无情，虽然龚先生积极配合了化疗，但是体内癌细胞发生了转移，最后还是抱着遗憾，离开了人世。
吃一次等于熬夜7天，很多人当早餐，医生：愚蠢至极，这是在“胃里打洞”
在了解龚先生平时的饮食习惯后，医生发现了一个大问题：龚先生的饮酒，虽然会对胃产生很大的刺激，但是他在饮酒后第二天的早餐，也是一大健康隐患。
原来，龚先生为了给自己补充营养，喜欢在早餐时配一个水煮蛋，所以家里冰箱总是冻了很多的鸡蛋。而妻子觉得菜市场买回来的鸡蛋，外壳太脏了，放在冰箱不干净，所以总是洗干净后再放进冰箱。

而鸡蛋经过水洗后，表面的水溶性保护膜被破坏，使得大量细菌和微生物入侵了鸡蛋内部，让营养的鸡蛋变成“毒蛋” ，加重了龚先生的胃部不适，久而久之，引发了细胞癌变。
胃部主要靠预防，早餐可以这么吃，滋养胃健康：
（1）早起喝杯火麻蜂蜜水
《本草纲目》有记载“火麻籽味甘，性平，归脾胃、补中益气，久服康健不老，神仙也，润肠通便” 。中医自古以来，便会用传统中药材火麻籽来滋养患者胃部。

而现代冷榨工艺下，火麻籽的精华部分被提炼成了火麻植物油，平时在温水里加入它和蜂蜜、也可以在饭菜里加入，皆能起到保护胃壁，修复受损胃黏膜，调节胃酸分泌的效果。这个方法属于日常的食疗，对身体刺激小，无副作用，中老年也可多吃。
（2）南瓜小米粥
南瓜和小米都是比较养胃的食材，可以把南瓜切成小块，放入搅拌机打碎，然后加入小米，熬煮15分钟，做成简单的早餐，减少胃胀气。