牛奶|为了贪图方便而用茶水或饮料服药会怎样？蛋白质|茶叶|用药指南

在日常生活中，用茶水或饮料服药者不乏其人，有的是为了贪图方便，有的是为了让小孩服药顺利。
然而，这种服药方法既影响药物疗效，又对人体健康造成影响。
茶叶里含有鞣酸，如果用茶水服药，鞣酸就会和药物中的蛋白质、生物碱或重金属盐等起化学作用而发生沉淀，影响药物疗效，甚至失效。

例如，贫血病人常服铁剂，茶叶中的鞣酸遇到铁，便生成一种新的沉淀物“鞣酸铁”使药物失去疗效，并刺激肠胃道引起不适。
茶叶中含有的咖啡、茶碱、可可碱等成分，具有兴奋高级神经中枢、强心、利尿、刺激胃酸分必的作用，服镇静、催眠药物的前后都不宜喝茶，更不能用茶水送服这些药物。
又如服多酶片、胰酶片、胃蛋白酶等酶制剂时，也不能喝茶，因为这些药物属蛋白质类，它们可与茶水中的鞣质发生作用，生成不溶性沉淀物，从而降低药效。
盐酸麻黄素、黄连碱、磷酸可待因、硫酸阿托品、去痛片、安定等也会与茶水中的某些物质发生反应而影响疗效。

此外，一些中药如知母、贝母、酸枣仁、元胡、牛膝、人参、党参等，也忌与茶同服。
而有的人用饮料送服药剂，如将药溶于果汁、汽水、牛奶等饮料中，这是更不科学的。
在果汁饮料中，大多含有维生素C和果酸，而酸性物质容易导致药物提前分解或溶化，不利于药物在小肠内吸收，影响药效;有的药在酸性环境中会增加副作用，对人体产生不利影响。
如小儿发热时常用的消炎痛、安乃近、复方阿斯匹林等解热镇痛药，对胃粘膜有刺激作用，若在酸性环境中则更容易对人体构成危害，损伤胃粘膜，刺激胃壁，发生胃部不适，甚至造成胃出血等。

又如其它抗感染药物麦迪霉素、红霉素、氯霉素、黄连素等糖衣片，在酸性环境中加速溶解，甚至起反应生成有害物。
有的饮料中的含有酒或含有乙醇，若与过多的阿斯匹林同服、将会导致胃出血或加重胃出血，因为乙醇有刺激胃壁的作用。
酒与安定、利眠宁、巴比妥、速可眠、冬眠灵等镇静安眠药一起服用，则加强其药性，轻则使人终日昏昏欲睡，重则血压降低，呼吸因难。
乙醇还使某些利尿药性能加强，导致排尿过多，血压降低。
一些需要在小肠吸收的药，如治风湿痛的阿斯匹林、保泰松，还有青霉素、红霉素，在酸性介质下会被水分解，失去药效，而酸性汽水等饮料正好提供这个环境。

牛奶不宜送服四环素族药。因为牛奶里含有钙离子，可与四环素族药生成一些不易溶解的混合物，使身体无法吸收利用。
中成药中的黄酮、有机酸等成分，会与牛奶中的钙、铁、磷等无机盐类物质相互作用，从而有碍药物的吸收。牛奶中的蛋白质、脂肪等成分，对某些药的吸收也有一定影响。
【牛奶|为了贪图方便而用茶水或饮料服药会怎样？】因此，我们一般不要以茶或饮料服药，同时，在服药后半小时内不要饮茶或饮用饮料，以保证药物的正常吸收和药效。