品种|4大类12个品种，这些致癌物就在你身边，找找你家有没有？衣物|甲醛|致癌物|食物|板材

不抽烟不喝酒，自认为生活习惯饮食习惯还不错，理论上应该是健康人群，可偏偏有人得癌了，
冤吗？冤不冤，仔细看看你家先。

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癌症和家有什么关系？
关系大了去了，因为，你的家里，很可能藏着一些你习以为常的致癌物。
烹饪——

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”少吃外卖，自己烧饭健康又省钱“ ，类似的话，你是不是听到N遍了？
中式烹饪多是高温烹调，这一过程中会产生有害物质，比如多环芳烃、杂环胺和丙烯酰胺等。家里经常下厨的那位，得肺癌的概率会比其他家庭成员高。
当然了，不是说你烧一次两次饭就致癌了，和剂量、时间以及每个人的免疫力等都有关，但是，防范还是王道：

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1、科学烹饪，比如炒菜时控制油温，不要让油长时间处于冒烟状态；煎炸食物能进烤箱就进烤箱，尽量少用明火，焦糊的部分连油一起扔扔扔；尽量少产生一些油烟，油烟本身是肺癌的致癌物，烧菜的油不要反复用，这点钱别省。
2、每炒一个菜刷一次锅。
不要偷懒，炒1个菜刷1次锅。不洗会怎样？附着在锅底的油脂和食物残渣随着下一次烧菜，再一次被加热，就会产生多种有害物质，增加致癌风险。

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3、少吃煎炸熏烤食物。
正确打开方式：偶尔吃吃+搭配新鲜蔬菜水果。
厨房用具——

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锅碗瓢盆一大堆，看着就满足？隐患N多。

筷子。旧筷子多少都有裂缝、小毛刺，难免有食物残渣残留在上面，不是你水冲冲就能冲掉的，连100℃的消毒柜都拿它没辙，容易滋生致癌的黄曲霉菌。

怎么破？至少半年一换，或选择树脂、金属材料的筷子。
2、砧板。做饭必备之物，极易滋生细菌和霉菌。要生、熟分开，勤清洗、勤晒、有裂缝毛刺勤换。

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3、食材。
木耳：浸泡时间超过24小时，容易滋生致癌的黄曲霉素。
花生、玉米：若在运输或储存中潮湿、发霉，容易滋生致癌的黄曲霉素。榨油？照样难以除掉黄曲霉毒素。
大米：受潮容易发霉。
水果：一旦腐烂，病菌会繁殖、扩散，切掉腐烂部分没用，得整个儿都扔了。
浴室——

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1、浴室密封胶：是浴室最脏TOP1 ， 56-70%的家庭检查出来重度污染。
暗卫：多开排风扇，尤其是洗澡后，开排风扇+开门，浴帘拉开，不要潮湿。明卫：多开窗开门。
2、洗衣机：洗衣槽“富藏”霉菌孢子，会对衣物造成二次污染。
每隔1～2个月深度清洁一次洗衣机，可以买洗衣机槽专用洗剂，或干脆预约深度清洁的上门服务。
其他家具——

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1、霉菌聚集地：书籍、窗帘、墙面等。