提拉|晨读丨11月23日，关注健康每一天食物|食指|耳轮|郭兮恒|巧克力

【健康提醒】
多个时刻心脏更脆弱易猝死
北京大学人民医院心脏中心主任医师刘健介绍，心脏在日常生活的某些时刻比较脆弱，容易发生猝死，比如暴饮暴食、用力排便、起床过猛等。
此外，洗澡时全身血管扩张，加上密闭缺氧的环境，容易引起大脑和心脏的缺血。剧烈运动会让心率过快，心肌缺血，诱发心梗；情绪波动也可引起胸痛、气短、休克等症状；睡眠呼吸暂停会导致夜间急性心肌缺血，严重时还会诱发急性心梗；气温骤变会让人心跳加快，血压升高，心脏更用力地泵血，会给一部分人带来健康隐患。
【科学饮食】
抵御严寒，要多吃水果蔬菜
营养与食品安全专家阮光锋指出，冬天寒冷，很多人只想多吃肉，不愿意吃蔬菜和水果。实际上，在抵抗严寒的时候，人体对维生素C、矿物质等微量元素的需求更大。
阮光锋还提醒，冬季干燥，人体对水的需求更大，可以多喝温水；增加富钾食物（新鲜蔬菜、水果和豆类）的摄入，减少含糖饮料、红肉以及含饱和脂肪多的食物的摄入；增加蛋白质含量高的食物摄入，比如瘦肉、鸡胸肉，避免脂肪含量高的食物。适当增加有氧运动，增加抵抗寒冷的能力。
【中医养生】
提拉、捏搓耳朵都可以养生
中医认为，耳朵是人体各脏腑组织器官的缩影，人体各个组织器官都能在耳朵上找到对应的区域。广州中医药大学第一附属医院耳鼻喉科主治医师郭华民教大家几个简单的揉耳养生方法。
【提拉|晨读丨11月23日，关注健康每一天】①提拉耳尖：用两手食指和拇指，夹捏住耳廓尖端，向上提拉。 ②捏搓耳轮：食指贴耳廓内层，用食指和大拇指自上而下捏搓耳轮，至耳部感到微微发热为佳。 ③推擦耳后：用两手中指指面，分别置于两耳后，沿翳风穴、瘈脉穴、颅息穴上下来回推擦，直至局部皮肤发热。
【生活新知】
长期早醒可能是抑郁症信号
首都医科大学附属北京朝阳医院睡眠医学中心主任医师郭兮恒表示，临床上，约50%的抑郁症首发症状为失眠，这个失眠最常表现为早醒。
郭兮恒介绍，如果起床时间比正常起床时间提前了半个小时，醒来后再也难以入睡，而且这种情况持续两周以上，或是早醒后心情郁闷，甚至有轻生念头，就要高度警惕抑郁了。如果早醒之后，对睡眠产生恐惧、焦虑，也很可能是抑郁。郭兮恒提醒，早醒的患者选择安眠药时要谨慎，必须要使用中效和长效安眠药，决不能自行用药。
【医学探索】
晚上食用巧克力有助于睡眠
《美国实验生物学会联合会会志》发表一篇论文指出，早上食用巧克力有助于燃脂，并降低全天血糖水平；晚上吃巧克力有助于调节睡眠模式和改变新陈代谢。
研究人员以19名绝经后的妇女为对象，她们每天起床一小时内吃100克牛奶巧克力，然后在入睡前一小时再吃100克，此外正常吃其他食物，持续2周。结果发现，无论是早上还是晚上摄入牛奶巧克力都没有导致体重增加。睡眠记录显示，与早上吃巧克力相比，晚上吃巧克力则会导致更规律的睡眠，而且睡眠的可变性更低。
新京报采访人员刘旭
校对贾宁