关注现在我们的生活压力大|其实真正伤肝的不是喝酒，而是这件事，可惜好多人经常这样做关注

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现在我们的生活压力大，所以在日常生活当中有好多人迫于工作的压力，不得不外出应酬，而且在应酬的时候总免不了的就是抽烟喝酒，我们大家都知道这些行为在一定程度上对我们的肝脏损伤是比较大的，而且我们发现现在患肝病的人越来越多，所以说在日常生活当中护肝养肝也是非常关键的，并且肝脏是我们身体内最大的解毒器官，如果肝脏出现问题的话可能引发身体其他方面的疾病。

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其实真正伤肝的不是喝酒，而是这件事，可惜好多人经常这样做但是想要真正的保护肝脏，除了戒烟戒酒之外最关键的一件事是我们要保持一个良好的心态，如果一个人每天情绪都非常的暴躁不安，处于一个非常消极的情绪的话，这样很容易会导致我们的肝功能失调，长期以往可能会导致肝气郁结，从而导致自己患上肝病。所以说在平时的时候，我们除了养成一个良好的生活和饮食习惯之外，不要生气也是最关键的，每天给自己找一点乐子，让自己保持一个好的心情，这样也能够达到护肝的目的，今天小编就给大家分享一款非常不错的食材，就是猪肝粉，如果在平时经常吃的话，也能够达到补钙的效果。

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猪肝粉首先我们将猪肝清洗干净之后，在清水当中浸泡半个小时左右，这样可以去掉猪肝表面的腥味也可以清洗掉上面的血水和脏东西，然后捞出控干水分，切成薄片。锅中放入适量的清水，然后将猪肝放进锅中，这样煮10分钟左右，然后将猪肝捞出控干水分之后放进料理机当中打碎。

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然后我们将打碎的猪肝放进炒锅当中，不用放入任何的东西，这样小火一直炒至非常干燥。这样将炒好的猪肝粉装进可以密封的容器当中，放进冰箱冷藏储存就可以了每天在吃饭的时候撒上一两勺就非常不错。

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小编叨叨：购买猪肝非常关键，我们在购买猪肝的时候需要看一下猪肝的颜色，一般来说病死的猪肝是呈现紫红色的，而且切开之后还会有雨雪的外溢，所以如果看见这样的猪肝可不要购买，而且真正比较好的猪肝应该是质地比较柔软而且比较鲜嫩的，做熟炒好之后也比较碎一些。

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今天的分享就到这里了，如果大家对此还有其他不同的意见或看法，欢迎在下方评论区留言，同时也可以关注小编，了解更多的美食知识。
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