糖尿病肾病患者如何正确选择含糖食物饮食是影响疾病治疗的重要因

饮食是影响疾病治疗的重要因素，医学营养治疗应强调饮食结构合理，包括对碳水化合物、蛋白质、脂肪、钠、钾、磷等营养素的管理。对于糖尿病肾脏疾病患者来说，日常饮食不仅要注意保护肾功能，还要留心糖分摄入，时刻关注血糖水平。在这个食物普遍精制加工的时代，糖尿病肾脏疾病患者究竟如何正确选择含“糖”类食物成为一个难题。
1.咨询医生
根据身体健康状况和疾病进展的差异，糖尿病肾脏疾病患者应咨询医生或营养师，个体化量身定制食谱。建议患者可以尝试在一天中的某些时间吃相同尺寸和卡路里/碳水化合物含量的膳食和零食，以保持血糖达到稳定的水平。定期定时检测并记录血糖水平，并与医生或营养师沟通共同制定最适合自己的食谱。
2.正确选择碳水化合物食品
对于牛奶、淀粉制品、水果等富含碳水化合物的食品，糖尿病肾脏疾病患者选择食物时需要额外注意。处于不同临床分期的糖尿病患者每日的碳水化合物摄入量应参考自身血糖控制水平，以下是日常饮食中，我们建议可以参考选择或尽量避免过多摄入富含碳水化合物的食物。
3.选择优质低蛋白饮食
糖尿病肾脏疾病患者应避免高蛋白饮食，严格控制蛋白质每日摄入量，不超过总热量的15％，微量白蛋白尿者每千克体重应控制在0.8~1.0g ，显性蛋白尿者及肾功能损害者应控制在0.6~0.8g ，其中优质蛋白占比应至少超过总摄入的50% 。建议参考选择鸡蛋、禽肉类或低胆固醇的鸡蛋代替品，避免培根、奶酪、罐装精制肉类等。
4.保证摄入足够多的热量
糖尿病肾脏疾病在优质低蛋白饮食的基础上应保持每日有足够的热量摄入，建议患者每日摄入热量应维持在30~35kcal/kg 。在选择高脂肪、高热量的食物的同时，患者应兼顾其所含的糖分及微量元素水平，选择热量转化率更高的食品。猪油、反式脂肪酸水平较高的人造黄油等食物应尽量避免。
【糖尿病肾病患者如何正确选择含糖食物】许多糖尿病肾脏疾病患者为了避免血糖升高和控制蛋白尿，往往矫枉过正，对饮食的把控过于严苛。事实上，虽然糖尿病肾脏疾病的规范饮食普遍遵循一定规律，但是每个人的最佳饮食方案都因个体疾病和健康水平而变化。建议糖尿病肾脏疾病患者应在优质低蛋白饮食的基础上，保持足够的热量摄入，监测血糖水平，与医生或营养师共同制定最适合自己的饮食方案。

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