建议中老年人:常吃“御寒5宝”,身体暖和有劲,平稳度过冬天

“松林潜行寒风阔 , 城乡驰骋烟雨过” 。 时间如白马过隙 , 转眼间枝头上的嫩绿叶子已全然脱成金黄枯叶 , 伴随着蝉噤荷残的独特景色 , 初冬已经悄无声息地到来 。
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在这寒风肆意穿梭的时节 , 万物都开始冬眠休养 。 作为年龄逐渐增长 , 体质却直线下降的中老年人 , 在天寒地冻难捱的冬季更要做“足”准备 , 除了衣物及时增添外 , 饮食更不能马虎!可常吃这御寒5宝 , 给身体雪中送炭 , 顺利度冬 。
1.红枣
透红有光泽的红枣 , 不仅拥有诱人的外表 , 营养更为丰富 , 不仅被人们称为“百果之王” , 更是“营养模范生” 。 是中老年人体内必需的营养物质之一 。
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红枣直接嚼食就很有滋味 , 但外衣不易消化 , 不如选择七度方益颜糕 。 它是以红枣作为主要原料 , 为了贴合中老人肠胃需求 , 将红枣采用先进微米级研磨技术 , 保留营养的同时易被人体所消化吸收 , 中老年人可放心食用 。
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为了使七度方益颜糕滋养效果更佳 , 它还加入红豆、花生、枸杞等多种天然食材和红枣搭配 , 营养丰富的同时口感更加丰富 。
2.莴苣
建议中老年人:常吃“御寒5宝”,身体暖和有劲,平稳度过冬天】清脆爽口的莴笋 , 一年中分别成熟上市两次 , 在5月份以及11月份 。 现在食用可以品尝到其鲜美 , 解腻爽口的同时营养丰富的它还可以帮助中老年人清热生津 , 是名副其实的“千金菜” 。
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莴笋看似体格很大 , 但是除去叶子和外皮后 , 鲜嫩多汁可以食用的部分并不多 。 一根不多不少刚好可以切成一盘 , 撒上少许盐和香油 , 即可食用 。 不论是开胃前菜 , 还是喝粥配菜都是不错的选择 。
3.茯苓
相信注重养生的中老年人朋友对茯苓这个食材并不陌生 。 它是为数不多的食药同源好物 。 在寒风容易侵入人体的冬季 , 食用一些益处多多 。
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其实 , 茯苓除了可以泡水 , 做成的三川归方青糕也很不错 。 它以茯苓搭配蒲公英、绿豆、青梅等多种食材 , 秉承着“以绿为清”的配料原则 , 可帮助活动量减少的中老年人 , 将身体多余物质排出体外 。
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人到中老年后 , 糖分的摄入很严格 。 在这方面三川归方青糕就做得很好 , 它摒弃白砂糖 , 选用低卡低糖的木糖醇中和味道 , 甜而不腻 。 中老年人平日里贪嘴多吃两块 , 也没有额外负担 , 很是贴心 。
4.荸荠
荸荠这两个字你会读吗?看似很陌生 , 事实上就是我们常说的马蹄莲 。 小小一个多重“身份”即是水果被称为“地下雪梨” , 又是食材有着“江南人参”的美誉 。
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寒冬干燥 , 中老年人身体又较弱 , 很容易产生口干舌燥等情况 , 直接去皮嚼食荸荠 , 香甜多汁 , 口感似雪梨 , 解渴润燥 。 或者和肉馅一起包成饺子 , 口感丰富十分爽口 , 牙口不好的朋友也可以食用 。
5.黑豆
祖辈们对顺时而食颇有研究 , 常言道“冬可以一日无肉 , 不可一日无豆” 。 冬季里黑豆的食用价值不言而喻 。 尤其对于肠胃消化功能衰退的中老年人来说很是友好 。
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