好处|喝咖啡有害健康?科学家发现4大好处，原来这么多年错怪它了

咖啡是世界上最流行的饮料之一，每年全世界人口喝掉的咖啡高达上千亿杯，而针对咖啡的科学研究也是层出不穷。有关咖啡的研究，非常多，有的说好，有的说不好，让人眼花缭乱。
很多人只知道咖啡可以提神，却不知道它背后的秘密。咖啡，作为一种重要的日常生活饮品，早已经融入世界咖啡爱好者的生活，自然说明了长期喝咖啡对人体和生活是有益的。

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【 好处|喝咖啡有害健康?科学家发现4大好处，原来这么多年错怪它了】人们最关心的问题是咖啡对人体健康的影响，许多人觉得喝咖啡会有害健康，而这方面的研究似乎众说纷纭。
过去几年中咖啡有不少研究，英国南安普顿大学的研究人员，对科学文献数据库里发表的所有研究咖啡和人体健康的荟萃分析(meta-analyses)进行了分析和总结。
他们对218项荟萃分析研究结果的汇总表明，在正常饮用水平内，饮用咖啡是安全的。而且，饮用咖啡会降低死亡风险，因心血管疾病而死亡的风险，心血管疾病风险，以及特定癌症和神经性、代谢性、和肝脏疾病的风险。
这意味着喝咖啡的好处大着呢，并且咖啡饮用水平和某些健康益处相关。

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不仅如此，科学家还发现了咖啡“不为人知”的3大好处，尤其是男性，坚持喝对自己的健康有益处，原来这么多年错怪它了:
1、喝咖啡能防癌抗癌
咖啡中蕴含的多酚类物质是一种抗氧化剂。每天喝点咖啡，对防癌抗癌都有一定效果。
每天饮用3杯以上含咖啡因咖啡的女性患基底细胞癌的风险比每月饮用不到一杯者低21%，咖啡因还能够抑制肿瘤增长。
如果女性每天能饮用4―6杯咖啡，那么乳腺癌的发病率将会降低25%―70%，即使有乳腺癌家族史的女性也是一样。这是由于咖啡可以减少具有致癌作用的雌激素的产生。

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2、喝咖啡保护肝脏
近几年来，越来越多的证据表明咖啡能降低患肝硬化和肝癌的风险。咖啡富含的多酚类物质对肝脏也有保护作用。建议肝炎患者每天喝点咖啡，对肝细胞的修复很有好处。
喝咖啡可帮助酗酒、超重、有糖尿病或铁负荷过量的人减少患肝病的风险，有证据表明咖啡和茶能减少人们因脂肪肝或病毒性肝炎而患慢性肝病的风险。

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3、利尿、改善便秘
咖啡具有利尿作用，早上一杯咖啡促进消化缓解便秘，因为一杯咖啡中平均含咖啡因40-180毫克。咖啡因是一种典型刺激物，能刺激肠胃蠕动，产生通便作用，可改善便秘。
有趣的是，早上喝咖啡的通便效果非常显著，要是想改善便秘的人，建议早上或是午饭后喝咖啡，效果更好。

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4、增加人体代谢，减脂消肿
摄入咖啡因后，会明显感觉心率和代谢提升，消耗脂肪效果也会加强。尤其是运动前1个小时喝，不仅在运动中可以提高运动表现，提高减脂效果;而且运动后3-5个小时仍然在发挥着减脂和能量消耗的作用。
建议减脂人士都喝黑咖啡，黑咖啡中含有绿原酸，会减慢体内葡萄糖的生成，加速新陈代谢。
运动前的一个小时记得喝咖啡!这样才能事半功倍!