二郎腿|晨读丨11月17日，关注健康每一天记忆|药物|研究|星形|蔗糖|原创

【健康提醒】
长时间跷二郎腿容易损伤腰椎
日常生活中很多不经意的习惯总会给腰增加负担，南方医科大学第三附属医院脊柱外科一科副主任医师陈克冰提醒，长时间跷二郎腿容易损伤腰椎。
陈克冰指出，跷二郎腿时两侧骨盆受力不均，脊柱会发生代偿性的左右侧弯，同时身体前倾，脊柱会向后凸。久而久之，使原本正常位置的腰椎间盘受力不均，受力多的部位就容易产生椎间盘退化、损伤。纠正办法为，跷二郎腿的时间不要过长， 15分钟左右换个姿势或起身活动一会儿。在脚下垫个小凳子或纸箱，把脚部垫高可减轻跷二郎腿的瘾。
【医学探索】
科学家发现影响记忆维持的新靶标
《自然-神经科学》上发表的一项研究发现，学习过程可诱导皮层星形胶质细胞产生新的钙信号，该信号由尼古丁受体所介导，对记忆维持至关重要。
研究发现，任何能够改变神经元突触连续强度的因素，都可能影响记忆维持。而星形胶质细胞可以通过调控细胞内钙离子浓度，而对神经元的活动产生应答，进而释放“胶质递质” ，并调控突触功能。研究人员开发了星形胶质细胞双光子活体钙成像技术，首次发现了学习过程所诱导的星形胶质细胞钙信号。该信号被由感觉刺激激活的星形胶质细胞尼古丁受体所介导，与记忆行为同步维持或消失。研究人员表示，该研究为人们理解记忆维持的机制阐明了新方向，也为记忆功能障碍干预提供了新靶标。
【药物进展】
科济药业实体瘤靶向药获欧洲药品管理局优先药物资格
科济药业宣布，其自主研发的CT041已被欧洲药品管理局（EMA）授予优先药物资格，用于治疗胃癌/胃食管结合部癌。
CT041是一种潜在全球同类首创的、靶向CLDN18.2的自体CAR-T候选产品，正在开发用于CLDN18.2阳性实体瘤，如胃癌/胃食管结合部癌及胰腺癌的临床治疗。同时，它也是全球首个入选PRIME优先药物计划的实体瘤CAR-T产品，入选PRIME有助于缩短药物申请的审评时间，使药物更早为患者可及。
【健康饮食】
冬天这样吃牛肉，暖身又健康
牛肉富含优质蛋白质、铁，能量高，食物热效应大，所以吃完后会有暖身的感觉。因此，很多人认为冬天吃牛肉能进补、帮助御寒。
营养师阮光锋指出，健康吃牛肉应注意以下三点。第一，适量，不要吃太多。我国膳食指南推荐每天食用畜禽肉类40克-75克。第二，搭配蔬菜水果食用。牛肉虽然好吃，但是也不能只吃肉。第三，少喝汤，尽量吃肉。汤里的营养其实很少，大部分还是在肉里。乳白色的肉汤中脂肪很多，味道好喝，但并不健康。
【知识更新】
高糖饮食或可诱发精神疾病
《Science Advances》上发表的一项研究揭示，高蔗糖饮食导致小鼠脑血管病、葡萄糖摄取受损和精神病相关的脑功能障碍，证明青春期摄入大量蔗糖是与精神疾病（如精神分裂和双相情感障碍）相关的行为表型发展的潜在风险因素。
该研究使用缺乏乙二醛酶-1（GLO1 ，一种参与解毒的酶）的小鼠模型，发现青春期的高蔗糖饮食会诱导与精神病相关的行为表型，包括多动症、工作记忆力差、感觉门控受损和中间神经元功能受损。此外，高蔗糖饮食会导致GLO1缺陷型小鼠的大脑微毛细血管损伤和脑葡萄糖摄取减少。
新京报采访人员张兆慧
【二郎腿|晨读丨11月17日，关注健康每一天】校对柳宝庆