导语：11月多食这道家常菜 ， 比肉还好吃 ， 补钙质 ， 个头长 ， 早食早受益 。

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小编为你们推荐一道珍惜菜 ， 很多人都没有吃过 ， 它就是蒜苔炒腐竹 ， 特别是家里面有孩子的人不容错过 ， 脆嫩美味 ， 营养价值很高 ， 比肉都要好吃 ， 两者搭配色泽艳丽 ， 看着就非常有食欲 ， 具有补钙强身 ， 提升免疫力 ， 孩子吃了长个头 ， 你们吃没有吃过蒜苔炒腐竹？我们一起聊一聊此菜的价值吧 。

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【蒜苔炒腐竹的价值】
价值一：腐竹是一种高营养的美食 ， 比肉营养价值都高 ， 主要是钙质和蛋白质都非常高 ， 比牛奶都要高 ， 不吃肉都要多食它 ， 孩子吃了以后 ， 可以有效补充钙质 ， 促进骨骼的发育 ， 每一百克的腐竹 ， 含有16克的铁元素和20克的钙质 ， 腐竹搭配蒜苔 ， 营养更容易消化和吸收 ， 增强你们身体的免疫力 ， 早食早受益 。

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价值二：腐竹搭配蒜苔味道鲜嫩 ， 蒜苔有着刺激性味道 ， 具有开胃健脾和促进身体代谢水平 ， 对于一些胃口常常不好的人 ， 不妨多食一些蒜苔炒腐竹 ， 能够起到抗菌消炎和解毒的作用 ， 而且帮助改善身体的代谢功能 ， 让你的身体更加健康 。

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价值三：常食蒜苔搭配腐竹 ， 可以起到清理血管的沉淀物和毒素 ， 每天为老人炒一盘 ， 血管不堵了 ， 预防高血脂和动脉硬化 ， 降低胆固醇 ， 预防心血管疾病的发生几率 ， 而且还具有健脑的作用 ， 老人如果食用会预防老年痴呆的症状 ， 胜过很多保健品 。

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禁忌：腐竹的钙质相当的高 ， 但是属于豆制品 ， 建议不要与菠菜一起搭配 ， 容易导致结石的现象 。
这道百吃不腻的蒜苔炒腐竹学过吗？
【导语：11月多食这道家常菜|11月多食这道家常菜，比肉还好吃，补钙质，个头长，早食早受益】来源：小杨聊美食

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