补血养颜汤 鸡肝西红柿汤能补血强身
导语:补血养颜汤 。血是女人内在的神韵,是真正的生命源动力,也是女人健康和美丽的根本 。血充足,则面色红润,肌肤饱满丰盈 。毛发润滑、有光泽,精神饱满,感觉灵敏,肢体灵活 。女人若不善于养血,就容易出现面色萎黄、唇甲苍白、肢涩、发枯、头晕、眼花、乏力、气急等血虚症 。严重者还极易过早发生皱纹、白发、脱牙、步履蹒跚等早衰症状 。可见,养血对女性的重要 。补血养颜汤 。
补血养颜汤:
一、莲子桂圆汤
做法:莲子、桂圆肉各30克,红枣20克,冰糖适量 。
先将莲子用水泡发,去皮去心洗净,与洗净的桂圆肉、红枣一同放人砂锅中,加水适量,煎煮至莲子酥烂,加冰糖调味 。
用法:睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉,每周服用1--2次,可经常服用 。
功效:补心血、健脾胃的功效,适用于贫血乏力、神经衰弱、心悸、怔忡、健忘、睡眠不安等 。
二、鸡肝西红柿汤
做法:鸡肝、西红柿各200克,水发木耳12枚,熟猪油30克,鲜汤700克,味精1克,精盐3克,胡椒粉0.5克 。
先将西红柿洗净切片,鸡肝洗净切片 。净锅置旺火上,加入鲜汤烧开,下鸡肝、木耳、西红柿片、胡椒粉、精盐、味精、熟猪油 。鸡肝片氽熟时起锅,佐餐食用 。
功效:补血强身的功效,适用于贫血引起的头晕眼花 。
三、红枣黑木耳汤
做法:红枣50克,黑木耳15克,冰糖适量 。
先将黑木耳与红枣以温水泡发并洗净,放入小碗中,加水和冰糖适量,将碗置于蒸锅中蒸约1小时 。喝汤、吃黑木耳和红枣,或分次食用 。
功效:滋阴和营、补益气血的功效,适合于阴液亏损、气血不足引起的贫血,如面色胱白、头晕耳鸣、心悸气短、低热口干、腰腿酸软、疲乏无力等 。
四、羊肝菠莱鸡蛋汤
做法:羊肝100克,菠菜250克,鸡蛋1个 。
先将羊肝洗净,切片,入砂锅,加水适量,煮熟后捣碎羊肝;菠菜洗净人锅,再打入鸡蛋,煮熟,口服l--2次,连续服用 。
功效:补肝明目、补血养血的功效,适用于缺铁性贫血、营养不良性贫血 。
五、山药紫荆皮汤
做法:山药30克,紫荆皮9克,红枣20克 。
先将山药、紫荆皮、红枣洗净,加水适量,一同煎汤 。日服1剂,分3次服用 。
功效:健脾益血、补肾养阴的功效,适用于低热的贫血患者 。
六、鸭肝首乌汤
做法:取鸭肝120克,首乌、西红柿各30克,水发木耳8枚,胡萝卜30克,熟鸡油15克,鲜汤500克,味精l克,精盐2克 。
先将首乌加水煎取药汁,西红柿、胡萝卜洗净切片,鸭肝洗净切片 。净锅置旺火上,加人鲜汤、药汁、胡萝卜、木耳,烧开后待胡萝卜熟,下鸭肝、西红柿片、精盐、味精、熟鸡油,鸭肝片氽熟时起锅,佐餐食用 。
功效:补血强身的功效,适用于贫血引起的头晕眼花 。
七、香菇豆腐汤
做法:干香菇25克,水豆腐400克,鲜竹笋60克,豆油、香油、味精、精盐、胡椒粉、葱花、淀粉适量 。
先将香菇洗净,用温水浸发,去蒂切成丝 。锅置火上,下豆油烧热,投入竹笋丝略炒盛出,将浸香菇水和清水适量倒人锅内煮开,投人香菇丝、笋丝、豆腐丁煮开,加精盐、胡椒粉,用湿淀粉勾芡,起锅后淋上香油,佐餐食用 。
功效:益胃健脾、补虚损的功效,适用于高血压、高脂血症、贫血、缺钙、病后体虚等 。
八、猪肝枸杞鸡蛋汤
做法:猪肝枸杞鸡蛋汤猪肝100克,枸杞子20克,鸡蛋1个 。
先将猪肝洗净切成片,枸杞子洗净,鸡蛋打人碗内 。再将锅内水烧开,放入少量的生姜和盐,先煮枸杞子,约10分钟后放入猪肝片,水沸后即可打人鸡蛋,稍煮即成 。饮汤吃蛋、猪肝和枸杞子 。
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