美味这样吃不发胖吃宵夜不发胖秘诀美味不发胖|宵夜

导读：忙忙碌碌的工作了一天，无论是加班还是丰富的夜生活总避免不了要开始加餐，在吃宵夜的同时不免要考虑到是否健康是否会发胖，尤其对于爱美的MM来说更是一种煎熬。
挡不住的宵夜诱惑第1名
香酥炸物咸酥鸡、臭豆腐、炸鸡...，香喷喷的炸物是很多人宵夜的首选。明知炸物不可多吃，偏偏只要出门买宵夜，东一摊、西一摊，少不了卖炸物的摊子，一阵阵飘来的香气，让人完全无法反抗。
油炸物除了高油脂、高热量以外，更应该注意制作过程中，经常一锅油反覆使用，轻易变质，甚至产生致癌物质。除了身材考量，更要为了健康打算，炸物还是少吃为妙！炸物之聪慧替换推举?关东煮出门买宵夜时，除了路边摊，别忘了还有随处可见的。
吃宵夜不发胖秘诀：
店里贩售的关东煮，一样可以凭自己的口味挑选，东夹西夹，200卡之内就能搞定，对身体的负担也更小。当然，除了关东煮，同性质的卤味或麻辣烫，也可以满足你的胃，又能避开炸物的高热量喔！关东煮热量参考海带卷1个5卡/杏鲍菇1个8卡/蒟蒻卷1个9卡/埔里筊白笋1个9卡/香菇1个10卡/白玉萝卜1个11卡/玉米1个75卡/高丽菜卷1个75卡
挑选原则，尽量避开加工物，多挑选蔬菜、菇类，顶多再加1份冬粉，就能轻松吃出饱足感。
非吃炸物不可时，记得挑选裹粉量少，甚至是未裹粉的食品。营养师建议，吃的时候把外皮剥掉，可以减少50％的热量！当然，吃炸物的频率要尽量降低，可以烤物来代替，选择较平常的关东煮来替换更好！
【美味这样吃不发胖吃宵夜不发胖秘诀】
挡不住的宵夜诱惑第2名羹汤
天气冷冷时，喝一碗热汤是再好不过了！红烧鳗鱼羹、蚵仔面线、酸辣汤是你的最爱吗？小心，你挑选的这些汤类，都以大量勾芡的方式来料理。勾芡食品固然美味，但由于勾芡所使用的太白粉、地瓜粉属于淀粉类，热量较高，勾芡后的汤汁，也含有较多盐分，易引起水肿。而且烹调过程中，食品勾芡后往往会再淋上油，固然汤汁看来很迷人，但热量可是不容小觑！
吃宵夜不发胖秘诀：
羹汤之聪慧替换推举清汤好味道
喝一碗暖呼呼的汤，你有更好的选择！不勾芡的汤热量低、好消化，又含大量水分，喝了格外轻易有饱足感，不易过量，油脂量也不高，低卡又低脂是暖身的最佳选择。
不过要提醒你的是，如果外面买的汤品太油，可先将浮油捞掉再喝，就可幸免吃进太多油脂。另外，浓汤的脂肪量通常比清汤类高，喝汤，就选不油又平常的清汤吧！
清汤热量参考
萝卜汤1碗6卡/紫菜汤1碗10卡/冬瓜汤1碗20卡/菠菜豆腐汤1碗33卡/排骨汤1碗40卡/豆腐味噌汤1碗42卡/蛋花汤1碗75卡
热汤当然迷人，高油脂的麻辣锅、麻油鸡，对减重的人来说还是少碰为妙！
其余的外卖热汤，营养师提供了一个小妙招，买回家后，可以从塑胶袋的角落剪个小洞倒出来，让部份油分留在塑胶袋中，幸免喝下过多油喔！
友情提示：宵夜间或吃还好，若是养成长期吃宵夜的习惯，可能会打乱生活作息，甚至扰乱自律神经！

美味这样吃不发胖 吃宵夜不发胖秘诀

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