【温州38岁壮汉因生吃海鲜突发中风 确诊患肺吸虫病】醉虾这种生食法其实不卫生 。因为虾体上沾有肝吸虫病的囊蚴 ， 被生食后进入人体内 ， 约一个月后发育成成虫 ， 开始排卵 ， 引起肝吸虫病 。肝吸虫寿命可达10~35年 。有人吃了醉虾后 ， 有急性感染症状出现 ， 可引发高热寒颤、肝区疼痛 ， 会出现黄疸 ， 血中嗜酸性颗粒细胞也会显著升高 ， 严重者出现上腹饱胀、食欲不振等症状 ， 还可能因肝功能衰竭而死亡 。因此 ， 虾宜熟食 ， 不宜生食 。

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