维他命对身体最好的“滋补”是睡眠，失眠多吃点“它”，一觉睡到大白亮

现在年轻人因为身上承载着太多的压力，房贷，车贷。因此很多年轻人都会有一种病那就是失眠。每天工作那么累，身体一定好好补补。对身体最好的“滋补”是睡眠，失眠多吃点“它”，一觉睡到大白亮！它就是菠菜，菠菜有良好的助睡眠的作用，菠菜里面含也有很多营养价值，菠菜含有丰富的维他命A、维他命C及矿物质，菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。菠菜这么好的蔬菜，大家可别错过呢！接下来给大家分享一道菠菜的美食，大家喜欢的话可以分享和转发呢！菠菜鸡蛋饼

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By 闫家小厨配料：菠菜 100克、鸡蛋一个、面粉 100克、菜籽油适量、胡椒粉适量、姜粉适量、大葱适量、精盐 1克、100毫升清水烹饪步骤：1.备料

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2.菠菜洗干净备用

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3.锅放适量清水，放入少许盐，两滴油烧开，放菠菜煮1分钟左右

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4.捞出放冷水浸泡备用

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5.大葱去皮切碎备用

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6.菠菜沥干水分

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7.切碎备用

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8.鸡蛋打散备用

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9.鸡蛋搅匀，放入胡椒粉，姜粉，盐搅匀备用

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10.食材放一起

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11.搅匀调成糊状备用

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12.锅放油烧热，放入面糊，中小火煎至

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13.定型翻面

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14.煎至两面金黄

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15.即可装盘食用

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烹饪小贴士：1、选购菠菜时，看其是否色泽浓绿，根部是否为红色，这样的菠菜较好。 2、选择较嫩的菠菜，表现为茎叶不老、无抽苔开花等，不要购买存在黄色枯萎叶子的菠菜。 3、若发现菠菜叶子出现局部暗黄、变色等现象，不要选购。 4、选购叶子厚度较大的菠菜，用手托住根部能够伸张开来的菠菜较好，适合购买。 5、选择叶子较大的菠菜，其叶面较宽，叶柄较短为最好。大家喜欢这个吗？喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。