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1.在菜市场买新鲜的金针菇 。除去根部 ， 撕掉，洗净备用 。能赚多少就赚多少 。做多了，剩下的就不好了 。
2.烤盘上铺一层油纸，避免烤的时候沾到下面，然后把金针菇均匀的铺在油纸上 。
3.用刷子在金针菇上均匀刷一层油 。不要刷得太厚 。如果太厚，金针菇就容易糊了 。
【烧烤金针菇怎么做好吃窍门窍门】4.撒上盐、孜然粉和少量胡椒粉 。如果能吃辣，加点辣椒粉 。吃不到的话，可以不放辣椒粉 ， 看自己的情况 。
5.烤箱180度预热5分钟，放入刚做好的金针菇，烤15分钟 。
6.十五分钟后 ， 把金针菇拿出来，因为刚撒在金针菇上，材料还没有搅拌 。这时候再搅拌一下 ， 放入烤箱烤两到三分钟 。
以上解释了烧烤金针菇的做法 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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