血糖|血糖高的人，不能喝小米粥？提醒：要想血糖稳定，这2物要少吃本草纲目|龙葵|本草纲目拾遗

大多数人都知道，血糖高的人，一定要控制好自己的饮食，必须要慎重选择。其实，导致血糖升高的主要原因就是饮食习惯，当碳水化合物摄入超标，就会升高血糖。像我们平时吃的米饭、馒头、面条之类的主食，里面含有大量的淀粉，是很容易造成血糖升高的。当淀粉进入肠胃之后，会很容易被人体消化和吸收，还会被转化为葡萄糖，从而造成餐后血糖值升高。而粗粮中富含膳食纤维，进食之后在肠道中停留的时间比较长，消化速度慢，进而使血糖含量减少，保证餐后血糖的稳定。

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正是由于粗粮有这样的好处，所以血糖偏高的人，一般会选择用粗粮替代平时吃的细粮。小米粥就属于粗粮中的一种，但是一部分经常喝小米粥，反而导致血糖不降反升，这到底是哪里出了问题？想必不少人都很疑惑。血糖高的人，到底能不能喝小米粥？不妨了解一下其实，小米粥属于粗粮食物，血糖高的人是可以喝的，但是怎么喝其实是很关键的，只有喝对了才能稳定血糖。小米和白米白面相比较，小米的升糖指数相对来说比较慢。然而当被煮成粥之后，里面所含有的碳水化合物也会相应糊化，也更容易被人体所吸收，从而导致升糖指数升高。因此，小米粥煮得越烂，越容易被消化，越容易升高血糖。所以高血糖的人，如果想要喝小米粥，最好不要煮得太烂，煮熟后稍微闷一小会即可。

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其次，血糖高的人应该控制好自己的主食摄入量，小米粥也不能天天喝，要根据自身的情况，适量食用。提醒：要想血糖稳定，这2物要少吃，尽早了解1、动物内脏像猪肝、腰子等动物内脏，也是深受很多人喜爱。但是用动物内脏制作出来的美食，胆固醇和热量可不低，经常吃会加重肠胃负担，还会导致脂肪堆积，引起肥胖，因此也更容易造成血糖越升越高，最后甚至有可能会诱发糖尿病。

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2、淀粉含量高的食物土豆、玉米等食物都是平时经常吃的，然而其中的淀粉含量都是比较高的，这类的食物更容易被人体消化吸收，会导致血糖升高，所以不建议血糖偏高的人食用。而且，有时候做饭会用到淀粉，这是最好能少用就少用。

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想要稳定血糖，降低血糖，平时可以多做3件事1、适当补充降糖物质血糖比较高的人，可以适当吃一些可以帮助稳定血糖的营养素，像本卡维素这种，它是萃取许多纯天然食材制成的营养物质，比如莱菔子、决明子、三七、玉米须、人参、葛根等，其中的营养价值是非常高的，还方便人体吸收。研究证实，卡维素能够帮助改善胰岛功能，缓解胰岛抵抗问题，可以促进胰岛素的分泌，降低葡萄糖的生成，以此帮助稳定血糖；还可以加快消耗分解血液中的糖分，你面糖分堆积在血管中，造成血糖不断升高。此外，它还可以帮助清理血管中的脂质等物质，增强血管的弹性，预防心血管疾病的产生。血糖偏高的人，平时可以嚼两粒，帮助稳定体内血糖，养护血管健康。

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2、健康饮食血糖高的人，除了在主食要严格控制之外，在其他方面也要注意，要少吃一些高油脂、高糖分的食物。食用水果时，也要选择含糖量较低的，避免血糖升高。3、适量进行锻炼血糖高的人，过度劳累会引起血糖的上升，但是并不代表完全不能运动。适量的运动，才可以加快人体的新陈代谢，促进血液中糖分以及脂质的消耗，帮助降低血液浓稠度，有助于血糖的稳定。因此，进行合适的、适量的运动，对身体健康有很大的好处。