野菜|它是穷人的人参，价格便宜、亲民，能除湿气，身体更健康！

现在，我们生活条件好了，所以说人们越来越关注，养生的问题，在日常生活当中，对于食材的选择，就会格外的注意，而且人们更注重食材的，营养健康问题，而且现在的人们，越来越喜欢农村里的一个野菜野味，因为相对来说，农村里的污染，是比较轻的，而且像一些野菜，没有受到药物的污染，吃起来更健康一些，而且一些野菜，也有非常不错的药用价值。

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当然在日常生活当中，有一些经济条件，比较好的人，甚至也会花大价钱，去买一些比较珍贵的食材，比如说，人参，燕窝，鱼翅等等，当然对于我们普通人来说，很难消费得起的，其实在平时的时候，看似不起眼的一些食材，它的营养价值，也是非常高的，今天小编就给大家，分享一种好东西，价格非常的平民，就算是天天吃，也可以吃得起。

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那么到底是什么样的食材，有这么好的功效呢？就是黑菜脯。他可谓是，穷人的人参了，它里边含有多种，营养物质，而且它比平常的菜脯的味道，更美味一些，营养价值更是，高出了四五倍，而且不仅，可以直接吃，还可以当作，配菜来使用。

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虽然说天气，比较炎热，但是空气的湿度，是比较大的，所以这个时候湿气，很容易会侵入到，人们的体内，如果湿气，比较重的话，整个人的状况，就并不是特别的好，所以这个时候我们可以，适当的吃上一点黑菜脯，能够很快的调整回来，而且，黑菜脯还可以做成，各种各样的美味美食。

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大家吃过黑菜脯吗？还知道有其他的好处吗？