吃货在哪里？方松社区食堂一年一度的限定点心糯米糕、南瓜饼、八宝饭上市啦今年比往年来得更早...|松江这家老牌社区食堂的糯米糕、南瓜饼、八宝饭上市啦吃货在哪里？

吃货在哪里？

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方松社区食堂一年一度的限定点心
糯米糕、南瓜饼、八宝饭上市啦
今年比往年来得更早了一些
快来提前品尝美味吧
“我要5个八宝饭，再拿2盒小笼。 ”一大早，方松社区食堂收银台前，来来往往购买点心的居民络绎不绝。还没过9点，八宝饭和南瓜饼就已销售一空。食堂负责人介绍道：“一进入秋季，老松江人心心念念的就是这一口甜甜的糯米糕和南瓜饼，所以今年我们就提前了半个月开卖。 ”

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据了解，方松食堂目前在售的点心有30余种，点心师傅都是做了十多年的老手艺人，每天晚上11点到第二天早上7点是他们的工作时间。坚持现做现卖，保证市民买到的都是最新鲜的味道，是方松社区食堂人气居高不下的原因。这两天，糯米糕、八宝饭和南瓜饼已经进入“生产列表” ，销售量逐日递增。
糯米糕选用的是每年秋季新鲜上市的糯米，味道清香。师傅们将新鲜红豆磨成粉，再熬制成豆沙馅，包裹于糯米中，撒粉、压模、进蒸箱……蒸熟后的米糕，轻轻咬上一口，淡淡的甜味跃然舌尖，细腻绵密的红豆沙入口即化，口感Q弹又不黏牙。无论是作为早餐还是饭后甜点，都是一款让人幸福感倍增的食物。

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除了年年热卖的糯米糕，今年依旧有深受松江市民喜爱的松糕。方方正正的松糕上不仅有喜庆的图案，还点缀着漂亮的红绿丝，与糯米糕不同，松糕口感松软有弹性，还不粘牙。

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八宝饭，松江人逢年过节饭桌上必不可少的点心，不仅因为好吃，还有甜蜜团圆的寓意。

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方松食堂的八宝饭同样选用了今年最新上市的糯米，加上精心熬制的猪油和豆沙，蒸好后，伴着热气，一勺子直抵饭心挖下去， “小辰光”的记忆瞬间涌上心头。这样一个香甜软糯的八宝饭，每个售价仅8元，将持续供应至春节后。

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【吃货在哪里？方松社区食堂一年一度的限定点心糯米糕、南瓜饼、八宝饭上市啦今年比往年来得更早...|松江这家老牌社区食堂的糯米糕、南瓜饼、八宝饭上市啦】今年依旧有传统原味和血糯米两种口味可供选择，爱吃甜食的你，不要错过哦。

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秋天，正是南瓜大量上市的季节。小松的记忆里，每年这个时候，家中长辈总是会做一大批南瓜饼，煎好送给亲朋好友。煎过的南瓜饼不仅外层酥脆、内陷软糯，非常香甜美味，还有润肺健脾的作用。

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今年方松食堂的南瓜饼是豆沙芝麻馅的，个大料足，同样采用现包现卖，每盒售价为18元。
@吃货们
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松松小提示
临近重阳节等节日
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文字、图片、编辑：周雨薇
来源：上观