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【怎样长期保存大青豆不烂 长期保存大青豆不烂怎么做】1、【新鲜保存法】新鲜买回来的青豆 ， 一时吃不完 ， 我们可以把青豆先剥好 ， 然后装在保鲜袋里 ， 不要沾到水哦 ， 最后放在冰箱冷冻就可以了；
2、【长期保存法】还有另外一种方法 ， 那就是把青豆用开水烫一下 ， 然后用冷水冲凉 ， 再放进冷冻室 ， 放上半年都不会坏哦 ， 绝对值得一试 。
3、青豆发芽能吃 ， 黄豆在控光的条件下生长出黄豆芽 ， 青豆在催光的条件下生长出青豆芽 ， 荞麦在催光的条件下生长出紫豆芽 ， 这些都是非常正常的一种现象 ， 因此大家不要因为青豆发芽就不敢再吃 。只不过 ， 青豆发芽吃起来并不怎么好吃 ， 如果不太讲究原味的吃货 ， 要吃发芽的青豆也是行得通的！
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