在人们日常饮食中 ， 除了三餐之外 ， 水果也是必不可少的 ， 因为水果的营养很丰富 ， 能够补充肉类蔬菜无法提供的营养元素 ， 尤其是在转季的时候 ， 多吃水果还能提高身体免疫力 ， 预防感冒生病 ， 所以说水果也是每天必吃的 。 说到水果 ， 如今市面上的水果越来越多 ， 各种苹果、香蕉和葡萄都应有尽有 ， 不知道大家都喜欢吃什么呢？

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一般来说 ， 水果都是挂在枝头的 ， 很多都带有一根果柄 ， 但这种水果就比较特别了 ， 一颗颗的果实都长在树干上 ， 而树枝却根本不长果实 ， 真是反其道而行啊 ， 这就是无花果了 。 看这成熟的无花果全是红彤彤的 ， 形似水滴 ， 上尖下圆的 ， 而且摸起来手感还有点软软的 ， 一摘下来还会流“乳汁”呢 。

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而无花果的外皮非常薄 ， 直接用手就能撕开了 ， 一口咬下软糯可口 ， 吃起来很多水分 ， 还带有一股清香味 ， 真是让人吃到爱不释口 。 无花果不仅吃起来美味 ， 而且营养价值很高 ， 富含蛋白质、碳水化合物、多种维生素以及微量元素 ， 经常吃能健胃清肠、助消化、清热止咳、美容养颜等 。

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至于这无花果的吃法 ， 那可不止生吃一种 ， 还可以做成果汁、蜜饯、果酒、罐头等等 。 像这个农村小伙就在自家果园里摘了一些熟透的无花果 ， 个个都是红彤彤的 ， 闻起来有一股香甜味 。 随后小伙把无花果剥皮 ， 再掰成小块 ， 加入白糖一起熬煮 ， 慢慢的无花果就会开始出汁了 。
一直用小火熬着无花果 ， 等到果肉变得透明了 ， 挤上拌个柠檬汁 ， 搅拌均匀 ， 这酸甜十足的无花果酱就可以出锅了 ， 色泽粉中带黄 ， 质地粘稠 ， 看起来就有食欲 。 像这样的无花果酱就可以直接吃了 ， 如果觉得味道太甜的话 ， 就用来泡水或者抹吐司吃 ， 这也是很不错的哦 。 不知道大家看完之后 ， 有没有觉得很嘴馋呢？
【在人们日常饮食中|生长于树干上的水果，一摘下来就会流“乳汁”，熬一锅果酱超香甜】来源：小七爱娱乐

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