原来保存大葱如此简单，掌握两个土方法，不干不空心，轻松放半年大葱是厨房中最常见的一种香

大葱是厨房中最常见的一种香料辅料食材，在制作很多菜肴的时候，我们都需要往里面加入一些大葱去调味。天气越来越冷了，这个时候很多朋友，都会往家里囤上一些大葱。在囤大葱的时候，一定要牢记一个点，那就是买回家的大葱不能直接放到冰箱中冷冻保存，那样是保存不了多久的。

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1、在对大葱进行保存的时候，只有采用正确的方法，才能让大葱保存时间大大提高。在我这里就有两个菜农以前教给我的方法，用这两个方法去保存大葱，大葱不空心也不干枯，就算是放上半年，也没有任何问题。趁着现在价格便宜，赶紧去买上一些大葱，在我们这里只要5毛钱一斤，抓紧多囤上一些吧。

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2、土话是这样说的，大葱不怕冻，怕冻。所以买回家以后的大葱，我们第1步要做的是，先放到外面的太阳底下晾晒，将大葱表面多余的水分给它晾晒干。只有确保大葱，处于干燥的环境下，才能有效提高其保存时间。不然大葱在保存的时候，很容易就会出现腐烂现象的。

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3、将大葱晾晒好以后，我们才可以继续进行保存。首先第1个方法，是报纸保存法。准备一些干净的报纸，然后把晾晒干的大葱，将其根部用报纸给它包裹起来。这个保存方法，是非常实用的，报纸能够起到很好的吸潮作用，这样就能让大葱在保存的时候，不会受外界影响，随时保持干燥。

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【原来保存大葱如此简单，掌握两个土方法，不干不空心，轻松放半年】4、利用报纸包裹起来的大葱，我们还要准备一个干净的纸箱，然后把大葱放到纸箱中，并头朝下保存。这样去对大葱进行保存，别说是放半年了，就算是放上一年，也不用担心会变质。大葱在保存的过程中，我们可以吃多少取多少，特别的方便。但是在取用的时候，也要注意了，千万不能随意翻动大葱。

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5、利用报纸去保存大葱，是我最建议使用的一个方法，如果你购买的大葱，比较少的话，也可以采用第2种方法。我们先要准备一个干净的小盆，然后把买回来的大葱，晾干水分以后，将大葱的根部根须，将其用刀切掉。这时我们要往里面加入少许的清水，水不用加入得太多。

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6、最后，我们要把大葱根部朝下，将其放到清水当中，让清水将大葱的根部给滋养起来。这样的保存方法，是非常有效的，它能为大葱提供其所需要的水份。这样在保存的时候，就不会干瘪了，用这个方法去保存大葱，放上一两个月完全不成问题，你学会这个保存方法了吗？方法就分享到这里了，喜欢吃大葱的朋友，根据个人需求去对方法进行使用即可。

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小叮咛：
在对大葱保存的时候，一定要牢记，保持干燥、阴凉、低温的环境，这是保存的最关键要素。在保存大葱的时候，很多人会习惯性的，往大葱身上撒水，这样的做法是最错误，也是最笨的一种做法，很容易就会导致大葱霉变。