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好处四：预防癌症发生
经常补充叶酸 ， 身体的抵抗能力会有所提高 ， 可以起到预防癌症的发生 ， 医生称叶酸为天然抗癌维生素 ， 特别是宫颈癌以及肠道癌 ， 研究表明当身体内叶酸水平较低的时候 ， 身体DNA可能会受到损伤 ， 癌症的患病风险会增加 ， 因此经常补充叶酸 ， 能够预防癌症发生 。
叶酸对人体来说是有很多好处的 ， 不过也要提醒大家 ， 叶酸很容易被高温破坏 ， 所以我们如果要通过饮食补充叶酸的话 ， 那么在制作菜品的时候 ， 应该避免高温、长时间烹饪 ， 蔬菜在购买后最好在48小时内吃完 ， 不然叶酸可能会出现大量流失的情况 。

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除此之外 ， 补充叶酸还可以通过营养片补充 ， 但如果补充多种营养片 ， 那么可能会影响效果 ， 医生表示：叶酸如果处于酸性环境下 ， 那么很容易受到破坏 ， 因此在服用叶酸片的时候 ， 最好避免与维C、B6共同服用 ， 如果需要服用 ， 那么建议服用叶酸片后 ， 间隔半小时再服用另一种 。
【高血压困扰着大多中老年人|血压高的人，吃叶酸能降下来？医生：吃叶酸的好处，不止于此】来源：小飞健康说

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