3款无人问津的“廉价酒”,摆在货架角落,只有懂行人的才买!

古代有“挂羊头卖狗肉” 。
现今就有“挂着陈酿、大曲的包装 , 卖酒精” 。 何等讽刺 。
随着人们对白酒的需求日益增多 , 市面上白酒种类也就越来越多 , 其中就有不少 , 看着包装华丽 , 价格中等 , 配料却写着“酒精”二字的酒!
所以 , 选白酒 , 就成了“技术活” 。
3款无人问津的“廉价酒”,摆在货架角落,只有懂行人的才买!
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那怎样才能从心仪的白酒市场选出自己满意的白酒呢?我带着这个问题 , 特意去询问了隔壁小区的王大爷 , 他酿酒16年 , 算是行家 , 他告诉我一个方法 。
酒精勾兑酒 , 瓶身都会有一行字
在拿到一瓶白酒的时候 , 我们首先看瓶身的配料表 。
如果出现了食用酒精、香精这一行字 , 那就是用酒精勾兑出来的白酒 , 最好绕着走 。
酒精勾兑酒还有个“新工艺白酒”的称号 , 很多不懂酒的小白看到后 , 以为这种酒工艺先进 , 但实际上是“酒精”的马甲 。
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酒精勾兑酒 , 成本低廉 , 不要求优质粮食 , 通过对薯类、甘蔗、甜菜根等薯类、淀粉植物加工即可 , 酿出的新酒酒质差 , 没有酒香味 。
所以 , 商家会通过添加香精、香料来模拟粮食酒的口感和风味 。
这就让白酒的口碑变得很差 , 甚至很多酒友受不了酒精勾兑酒喝完后上头、口干、反胃的情况 , 从此之后就反感所有白酒 。
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那么 , 相较于酒精勾兑酒 , 粮食酒为什么会成为酒友心目中的“理想酒”呢?
一、工艺品质好
粮食酒的原材料是粮食+水 , 采用传统固态酿造工艺 , 历经上百个工艺环节的锤炼 , 过程繁琐 , 耗时长久 , 酒的品质有保证 。
二、口感好
粮食酒的香味全靠酿造时微生物反应而成 , 芳香化合物和多苯酚类物质发挥了重要作用 , 成分的差异使得白酒的香味不尽相同 。
3款无人问津的“廉价酒”,摆在货架角落,只有懂行人的才买!
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有些人认为粮食酒既然这么好 , 那价格肯定很贵 , 其实纯粮酒并不贵 , 很多白酒都贵在“广告费”上 , 这3款无人问津的“廉价”酒 , 都是纯正的粮食酒 , 摆在货架角落无人知晓 , 价格实惠 , 只有内行人才知道 。
第一:君中元私藏酒
十年佳酿 , 百分百粮食酒 , 酿酒人为曾传政是茅台厂长的爱徒 。
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酿造之初 , 想着好酒不怕宣传 , 就将成本放在了酒的质量上 , 几乎没怎么做广告 。
没想到在快节奏的社会 , “好酒也怕巷子深” , 不做广告压根没有出路 。
它将糯红高粱、小麦、“美酒河”水作为原料 , 按照古法坤沙工艺酿酒 , 经过多次蒸煮、发酵 , 耗费一年周期 , 新酒还需窖藏十年才会流入市场 。
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酒液:明亮微黄 , 晶莹剔透 , 好似上等美玉 , 倒出的酒线细长 , 酒花丰满圆润;
口感:入口极为醇厚 , 细腻幽雅 , 满口都是酒香 , 最妙的还是浓郁的酱香味 , 层次厚、丰富 , 细品能感受到多重香味 , 层层叠叠 , 让人回味无穷!喝过几次后 , 再次回想起它 , 口水还忍不住直流!颇有几分老茅的风范!
限量促销 , 君中元酒但瓶仅158元 。
3款无人问津的“廉价酒”,摆在货架角落,只有懂行人的才买!】第二:汾酒青花30