鸡蛋和此物是绝配|鸡蛋和此物是绝配,堪比“脂肪杀手”,常吃小肚腩都不见了

鸡蛋和此物是绝配 , 堪比"脂肪杀手" , 常吃小肚腩都不见了
进入8月份了 , 减肥的计划又得提上日程了 , 要不然冬天的时候 , 穿的再多点 , 远远看上去简直就是一个球 。 我挺庆幸 , 我虽说不是身材特别好 , 但是我也不胖 。
但就是这种身材也是比较苦恼的 , 还不如胖的人狠下心来就是减肥 , 也不如瘦的人不用担心会发胖 , 所以不是流传这么一句话吗:胖的人无所顾忌的吃 , 瘦的人无忧无虑的吃 , 只有卡在中间不瘦不胖的人不敢吃 。 也真是难为了我们这群不胖不瘦的人了 。
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想减肥 , 最主要的方法就是控制嘴 , 当然也不是不吃 , 不吃饭来瘦身的这种办法是不提倡的 , 吃的食物要既健康又有营养才可以 , 肥胖有很多种类型 , 我虽然是不胖 , 但是我却有小肚腩 , 一般生产过后的女性都有这样的苦恼 , 今天给大家介绍一道菜 , 堪比脂肪杀手 , 经常吃可以减掉小肚腩 , 大家可以试一试 , 它就是青椒炒鸡蛋 。
青椒可以减少堆积在体内的脂肪 , 帮助通便 , 是减肥的不错选择 , 关键是这种青椒还不辣 , 一般人群都能食用 , 现在的小孩在很小的时候就胖 , 青椒炒鸡蛋特别适合肥胖的小孩吃 , 特别下饭 , 还不长肉 。
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【菜品】:青椒炒鸡蛋
鸡蛋和此物是绝配|鸡蛋和此物是绝配,堪比“脂肪杀手”,常吃小肚腩都不见了】【配料】:青椒1个、鸡蛋2个、鸡精少许、葱花少许、盐适量、食用油适量
【烹饪步骤】:
1、把青椒洗干净 , 然后切开去掉里面的青椒籽 , 我们家这边这种青椒都叫做甜椒 , 因为不辣而且还有略微甜的口感 , 再处理的时候青椒里面的筋就不用去掉了 , 只去掉青椒籽和青椒根就好了 , 然后把青椒切成小块 。
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2、鸡蛋打散 , 然后加入适量的食盐搅拌均匀 , 蛋液中也可以加一点食用油 , 鸡蛋的口感更嫩一点 。
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3、锅中入油 , 然后放入葱花爆香 。
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4、切好的青椒倒入锅中翻炒一下 , 直到炒断生 。
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5、青椒炒断生然后加入适量盐 , 再翻炒一下 。
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6、然后把青椒块盛出来 , 锅刷干净 , 然后倒入适量食用油 , 把鸡蛋液倒入锅中 。
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7、当鸡蛋的底部稍微定型但是上面没有成型的时候把青椒倒入锅中 。
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8、翻炒均匀 , 鸡蛋液里已经加过盐了 , 这时候就不用再加盐了 。 大约翻炒2分钟加入少许鸡精 , 就可以出锅了 。
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【烹饪贴士】:
1、我看过有人做青椒炒鸡蛋放生抽的 , 个人口味不同 , 但是我个人认为炒出来的鸡蛋就会很黑 , 外观实在不怎么好看 。
2、青椒炒鸡蛋做法比较简单 , 也没有什么需要特别注意的 , 要是先炒鸡蛋的话 , 就需要稍微炒好就盛出来 , 然后再把青椒入锅炒 , 炒断生再加入鸡蛋 。