大鱼大肉|晚餐吃啥都不如吃它，清爽不油腻，清肠去脂比大鱼大肉受欢迎面疙瘩|萝卜丝

生活就像一碗汤，没有大鱼大肉的富贵，没有大酸大甜的刺激，有的只是一碗清汤，里面有碧绿的蔬菜，就像生活中的点点滴滴，平淡而美好。

文章插图
一碗汤平淡而营养丰富，其实是比大鱼大肉更受欢迎的，因为吃了舒服易消化。尤其是晚餐，这样喝上一碗暖暖的，浑身舒服。萝卜是冬天吃得最多的一种蔬菜，我只要遇到了，就会买上十几斤，不管是做汤，做菜，做馅儿都特别的好吃。萝卜不但价格便宜而且营养很丰富，在我们这个浮躁的时代中，很多人身体负荷超重，很容易引起便秘等肠胃问题，那么多吃一些萝卜就可以轻松解决。这样做上一锅，全家老人孩子都喜欢，味道鲜美还顶饱，晚餐吃最合适了。

文章插图
所用材料：萝卜1个，面粉少许，鲜虾少许，葱丝，姜丝，盐适量，花生油1勺。
做法步骤：

文章插图
第一步：先把青萝卜切丝，鲜虾剪去虾毛和虾枪备用。青萝卜在我们这里是很便宜的，到了秋冬上市的季节，家家户户都会买很多，或腌渍咸菜或埋起来吃上一冬天。青萝卜含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，有助于减肥。青萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出，是很好的一种普通蔬菜。

文章插图
第二步：锅里放入花生油烧热，放入鲜虾炒出红油，再放入葱姜炒香。

文章插图
第三步：倒入切好的萝卜丝煸炒均匀。

文章插图
第四步：加入适量的清水烧开，水的量主要看人口多少来添加。

文章插图
第五步：把面粉加少许水搅拌成面疙瘩，锅里烧开以后，直接倒入，边倒边搅拌，不好糊到一块了。

文章插图
第六步：开锅以后就熟透了，直接关火，加盐调味即成。

文章插图
第七步：这样做一锅鲜美味道好，全家人都很喜欢吃，我们老家叫做面疙瘩汤，本地的叫法是鼓扎头子汤，简单易做又好喝，很适合寒冷的冬天，喝一碗浑身都暖和。

文章插图
峰儿话语：
1，面疙瘩做法很简单，半杯面粉加少许水，用筷子搅拌成面疙瘩状态就可以了。
2，萝卜和鲜虾或者虾皮搭配味道都很棒，没有鲜虾你可以试试虾皮。
【 大鱼大肉|晚餐吃啥都不如吃它，清爽不油腻，清肠去脂比大鱼大肉受欢迎】感谢阅读我的美食文章，每天都会不断更新，有省时早餐，中餐，各种面点，烘焙，果酱，冰糕，甜点等等，欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~关注~我在这里等你哦~~图文原创雪峰儿，盗窃必究!!!