百合|明日立秋!就喝这一碗,补气润肺升免疫,人人必备( 二 )


蜂蜜:蜂蜜被誉为“大自然中最完美的营养食品”,有滋养、润燥、解毒之功效。将蜂蜜配以温开水饮用,不仅能润肺还能养颜排毒。
立秋过后特别适宜喝粥,推荐大家牛肉红枣百合银杏羹。
1、将牛肉洗净切薄片,白果(银杏的种仁)去壳,用水浸去外层薄膜。
2、再将百合、红枣和生姜洗净,生姜去皮切片。砂锅内加水,用猛火煲至水滚。
3、再将百合、红枣、白果和生姜片放入滚水中,用中火煲百合至将熟,最后加入牛肉煲至牛肉熟,放入盐少许即可。
这款粥可以补血养阴,滋润养颜,润肺益气,还可以补气补肾,清心养神,适合男女老少食用。
最神奇养肺法:
多练丝字功
古代养生功法6字诀,是通过人在呼气时发出“嘘、呵、呼、丝、吹、嘻”六个字的音,配合吸气,达到养生效果。常练六字诀里的“丝”字功,有助于养肺气。
练“丝”字功,先双脚分开站立,双膝微曲,周身放松。呼吸调顺后,缩身屈背,上身尽量俯下,同时吸气。呼气时,发出“丝”字音,双唇微向后收,上下齿相对,舌尖微出,由齿缝向外发音。呼气尽时,即闭口用鼻呼吸。
休息片刻,自然呼吸一次,再念“丝”字,口型及两臂之动作如上,连续六次,再调整呼吸。应长期坚持。
老人如果经常练习丝字功,可以治疗痰多、口干、咽痛等症状,对于肺病咳嗽、喘息等也有一定的疗效,很多老中医都因此受益。
在《素问》说:“肺主秋,肺收敛,急食酸以收之,用酸补之,辛泻之”。意思就是酸性食物可以收敛肺气,辛辣的食物是用来发散的。
多吃点“酸”的
1、苹果
苹果具有生津、润肺、除烦、开胃、醒酒等功用,对消化不良、气壅不通者,可榨汁服之。
同时,苹果中的还含有非常丰富维生素和微量元素,可有效补充立秋之后身体所需营养,健康又美味。
2、葡萄
葡萄性平、味甘酸,入肺、脾、肾经,有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨止咳除烦、补益气血、通利小便的功效。
3、杨桃
立秋之后常食杨桃,可以生津、解毒补充营养,非常适合立秋之后,滋补食用。
4、柠檬
柠檬味极酸,具有生津、止渴、祛暑、安胎等功用,柠檬酸是各种水果中所含有机酸多而命名。
高血压、心肌梗塞患者常饮柠檬饮料,对改善,症状大有益处。
5、山楂
山楂性味酸、甘、微温,有散瘀、消积、化痰、解毒、活血、提神、清胃、醒脑、防暑、增进食欲等功效,对高血压、冠心病、糖尿病等十多种疾病都有显着疗效。
少吃三种食物
1.生姜
立秋后天气干燥,又因暑热还在,所以这个时节最容易燥热,此时的“秋燥”属于“温燥”。
生姜性温味辛,归脾、肺、胃经,有解表发汗、温中止吐、活血驱寒、增加食欲等功效。秋燥本就容易伤肺,如果再过多进食辛温的生姜,则会耗伤津液,加剧秋燥对身体的危害。
2、西瓜
炎热的夏天,吃上一口冰镇西瓜别提多爽快了!但是到了立秋后,西瓜就要少吃。
这因为西瓜性寒,立秋后,随着气温慢慢降低,胃肠道对寒凉食物的适应力会下降,过多食用西瓜就会刺激人体肠道,容易引起腹泻,特别是脾胃虚寒的人,更建议立秋后少吃或不吃。
3、辛辣食物
古人认为“秋天宜收不宜散”,饮食方面“秋不食辛辣”。秋天属“温燥”,尽量少吃一些辛辣的食物,例如,我们常见的辣椒、火锅、花椒、烧烤、酒等等。
以上这些都属于热性食物,在加工烹饪的过程中很容易水分散失,食用之后会引起上火、口干舌燥等现象。